چندی پیش ، فقط عده ای از افراد در مورد سبوس اطلاعات داشتند. اکنون اوضاع تغییر کرده است. تقریباً همه از سبوس اطلاع دارند. تقریباً در قفسه های فروشگاه های زنجیره ای مواد غذایی قابل مشاهده هستند. اما ارزش سبوس چقدر است؟
همه افراد محصولاتی را که از غلات غلات (آرد ، غلات ، پولک) تهیه می شود می خورند. این محصولات از دانه های تصفیه شده ساخته می شوند و تقریباً هیچ سبوس ندارند. استثناceptions محصولاتی است که به آنها سبوس و محصولات BIO به طور خاص اضافه می شود ، جایی که غلات به طور خاص تصفیه نمی شوند.
سبوس پوسته ای است که میکروب و دانه های غلات را می پوشاند. معمولاً این پوسته دور ریخته می شود یا به عنوان غذا به حیوانات داده می شود. اما سبوس یک محصول فوق العاده با ارزش برای سلامت انسان است.
ویژگی های مفید
1. حفظ عملکرد پایدار سیستم عصبی انسان به لطف ویتامین های گروه B.
2. حفظ جوانی سلول های انسانی ، به لطف ویتامین های A و E. به لطف ویتامین های مشابه ، بینایی تقویت می شود.
3. علاوه بر مواد معدنی نسبتاً متداول موجود در بسیاری از غذاها ، سبوس حاوی سلنیوم است. این عنصر برای سلامتی زنان ضروری است و بندرت به طور طبیعی یافت می شود.
4. حفظ سطح کلسترول صحیح.
5. تنظیم گلوکز خون.
6. خواص پاکسازی. فیبر موجود در سبوس به مقدار زیاد بدن را از ترکیبات مضر و فلزات پاک می کند.
7. از بین بردن رطوبت اضافی بدن.
8. بهبود عملکرد روده.
9. تقویت سیستم ایمنی بدن ، به لطف عادی سازی عملکرد صحیح و بدون وقفه همه سیستم ها و اندام های انسانی.
10. ایجاد احساس سیری سریع هنگام غذا خوردن. این خاصیت برای کسانی که مایل به لاغر شدن هستند بدون عوارض جانبی مانند ناراحتی روانی و از دست دادن سلامتی مفید است.
قوانین سبوس:
- میزان مجاز روزانه بیش از 30 گرم نیست.
- مصرف زیاد مقدار روزانه سبوس منجر به نتیجه عکس و کمبود ویتامین می شود.
- برای جلوگیری از کمبود آب بدن در مصرف سبوس ، که رطوبت را از بین می برد ، باید مایعات زیادی بنوشید.
- کافی است که به قوانین کلی پایبند باشید و روزانه حدود دو لیتر بنوشید.
روش استفاده ، با توجه به ترجیح شخصی ، می تواند متفاوت باشد. برای کسی راحت است که مقدار مورد نیاز را به سرعت به صورت خشک و با نوشیدنی بخورد. برخی افراد دوست دارند با ریختن آب جوش روی آن ، غذایی را به آن اضافه کنند.
موارد منع مصرف
1. بیماری های جدی دستگاه گوارش.
2. عدم تحمل فردی.
