تهیه کرم نارگیل خوشمزه و ظریف بسیار آسان است! پختن آن نیم ساعت طول می کشد ، اما چه دسری عالی روی میز شما خودنمایی می کند!
لازم است
- ما نیاز خواهیم داشت:
- شیر ، خامه - هر کدام 200 میلی لیتر
- لیکور گیلاس - 50 گرم
- ژلاتین - 10 گرم
- زرده تخم مرغ - 2 قطعه
- شکر وانیل - 1 کیسه
- شکر ، نارگیل - هر کدام 4 قاشق غذاخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا ژلاتین را در آب خیس کنید.
گام 2
تکه های نارگیل را در شیر گرم بریزید ، حدود پانزده دقیقه با حرارت ملایم بپزید ، سپس صاف کنید.
مرحله 3
زرده تخم مرغ را با شکر وانیل و شکر ساده له کنید ، به شیر اضافه کنید ، به مدت پنج دقیقه در حمام آب بپزید. سپس ظرف را از اجاق برداشته ، ژلاتین را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید ، خنک شود.
مرحله 4
خامه فرم گرفته ، لیکور را به مخلوط معطر اضافه کنید ، همه چیز را دوباره مخلوط کنید ، برای چند ساعت در یخچال قرار دهید - کرم نارگیل باید خنک شود.
