چه چیزی می تواند سالم تر از هویج باشد؟ انرژی می بخشد و بدن را از ویتامین ها پر می کند. تابستان بهترین زمان برای لذت بردن از خود و عزیزانتان با کوکتل های نارنجی خوش طعم ، سالم و نه چندان مهم است.
لازم است
-
- کوکتل "سبزیجات":
- 100 میلی لیتر آب هویج ؛
- 100 میلی لیتر آب گوجه فرنگی ؛
- 100 میلی لیتر آب چغندر ؛
- 100 میلی لیتر آب سیب ؛
- 1 برش لیمو
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
- کوکتل "هویج خامه ای":
- 100 میلی لیتر آب هویج ؛
- 250 گرم پوره میوه کودک؛
- 200 میلی لیتر خامه ؛
- 1-2 قاشق غذاخوری صحرا
- کوکتل هویج نارنجی:
- 100 میلی لیتر آب هویج ؛
- 100 میلی لیتر آب پرتقال ؛
- 1/2 فنجان کفیر
- 1 قاشق غذاخوری عسل.
- کوکتل "هویج-لیمو":
- 100 میلی لیتر آب هویج ؛
- 180-200 میلی لیتر آب ؛
- 1 قاشق غذاخوری عسل؛
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- جعفری و شوید
- کوکتل "هویج-زردآلو":
- 300 میلی لیتر آب هویج ؛
- 30 گرم شربت زردآلو ؛
- یخ.
- کوکتل "سیب هویج":
- 100 میلی لیتر آب هویج ؛
- 100 میلی لیتر آب سیب ؛
- 2 قاشق غذاخوری شکر
- یخ.
- کوکتل "Zamoskvorechye":
- 100 میلی لیتر آب هویج ؛
- 100 میلی لیتر آب توت سیاه ؛
- 100 میلی لیتر آب قره قاط ؛
- 100 میلی لیتر آبگوشت گل محمدی ؛
- 2 قاشق غذاخوری صحرا
- کوکتل بهاری:
- 200 میلی لیتر آب هویج ؛
- 50 میلی لیتر آب سرد ؛
- 1/2 لیمو
- 1 قاشق غذاخوری صحرا
- یخ.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه آب هویج طبیعی ، هویج باید کاملاً شسته شود. در صورت تمایل ، می توان آن را کاملا تمیز کرد ، اما گاهی اوقات کاملاً کافی است که لبه های بالا و پایین محصول ریشه را قطع کنید. اگر آبمیوه گیری دارید ، هویج را به صورت حلقه ای برش دهید ، داخل آن قرار دهید و آب آن را بگیرید. آن را با مقداری از تفاله باقیمانده مخلوط کرده و مقداری آب اضافه کنید. اگر آبمیوه گیری ندارید ، هویج ها را روی رنده رنده رنده کنید. آبغوره حاصل را در چند لایه گاز قرار داده و آب را با دست فشرده کنید.
گام 2
کوکتل "سبزیجات". آب هویج ، گوجه فرنگی ، سیب و چغندر را در مخلوط کن ترکیب کرده و به مدت 2-3 دقیقه کاملاً بزنید. کمی نمک بزنید. درون لیوان بریزید و آب لیمو را بپاشید.
مرحله 3
کوکتل "هویج خامه ای". آب هویج ، پوره میوه کودک ، شکر و خامه را در مخلوط کن ترکیب کنید. ویسک بزن درون لیوان بلندی ریخته و با برگ نعنا تزئین کنید.
مرحله 4
کوکتل هویج نارنجی. آب هویج و پرتقال را با هم ترکیب کنید. کفیر و عسل را اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید. به صورت خنک سرو کنید.
مرحله 5
کوکتل هویج-لیمو. عسل ، نمک و آبلیمو را به آب هویج اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید. درون یک لیوان بلند ریخته و با گیاهان خرد شده تزئین کنید.
مرحله 6
کوکتل "هویج-زردآلو". شربت زردآلو را به آب هویج اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید. در یخچال بگذارید و داخل لیوان های پر از یخ بریزید.
مرحله 7
کوکتل "Carrot-apple". آب هویج و سیب را با هم مخلوط کنید. شکر اضافه کنید. در یک لیوان بلند روی یخ سرو کنید.
مرحله 8
کوکتل "Zamoskvorechye". در مخلوط کن ، آب هویج ، توت سیاه ، آب قره قاط و جوشانده گلاب را ترکیب کنید. شکر اضافه کنید. هم بزنید و خنک کنید.
مرحله 9
کوکتل بهاری آب نصف لیمو ، آب و شکر را به آب هویج اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید. یک لیوان بلند را با مکعب های یخ پر کنید و کوکتل حاصل را بنوشید.
