این سالاد آنقدر خوشمزه و مغذی است که می تواند انرژی و نشاط زیادی به نیمه قوی بشریت بدهد. با این حال بعید است زنان نیز نسبت به چنین ظرفی بی تفاوت بمانند.
لازم است
- - 140 گرم گوشت مرغ آب پز ؛
- - 120 گرم گوشت گاو آب پز ؛
- - 130 گرم ژامبون دودی ؛
- - 3 قطعه گوجه فرنگی ؛
- - 180 گرم پنیر سفت ؛
- - سالاد برگ ؛
- - 2 قاشق چایخوری دانه خردل و خردل؛
- - آب لیمو از نصف لیمو ؛
- - فلفل نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
مرغ آب پز ، گوشت گاو و ژامبون دودی را به صورت نوارهای نازک برش دهید. پنیر و گوجه فرنگی را درشت خرد کنید.
گام 2
سس سالاد را با آبلیمو ، خردل ، روغن نباتی تهیه کنید. نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
مرحله 3
گوشت ، پنیر و گوجه آماده را در ظرف سالاد مخلوط کنید.
مرحله 4
برگ های کاهو کامل را روی یک ظرف بزرگ قرار دهید ، روی آنها مخلوطی از گوشت ، پنیر و گوجه فرنگی قرار دهید و همه چیز را با پانسمان بریزید.
مرحله 5
سالاد را به مدت 15 دقیقه در یخچال نگه دارید و سپس آن را سرو کنید.
