توت فرنگی تازه همراه با خامه و پنیر کشک امکان لذت بردن از طعم لطیف یک خوراکی مطبوع را فراهم می کند. دسر با این توت کاملاً مورد توجه همه مهمانان قرار می گیرد.
لازم است
- - 500 گرم توت فرنگی؛
- - 2 قاشق غذاخوری شکر ؛
- - 100 گرم بیسکویت کره ای
- - 2 قاشق غذاخوری کره ؛
- - 360 گرم پنیر کشک
- - 125 میلی لیتر خامه ترش ؛
- - 90 گرم شکر پودر شده؛
- - 250 میلی لیتر کرم سنگین ؛
- - یک قاشق چای خوری عصاره بادام.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بیسکویت کره را به صورت خرده خرد کنید.
گام 2
یک قاشق شکر اضافه کنید و 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده بریزید.
مرحله 3
در یک کاسه پنیر کشک ، خامه ترش ، پودر قند و عصاره بادام را با همزن بزنید.
مرحله 4
در ظرف دیگری ، خامه را بزنید تا کف آن سفت شود. کرم را با خامه کشک ترکیب کنید.
مرحله 5
توت فرنگی ها را به دو نیم کرده ، با یک قاشق شکر بپاشید و به آرامی در یک کاسه مخلوط کنید.
مرحله 6
کلوچه های خرد شده را در یک لیوان 250 میلی لیتری قرار دهید.
مرحله 7
یک لایه خامه و توت فرنگی بگذارید.
مرحله 8
توت فرنگی ها را با یک لایه خامه بپوشانید ، توت فرنگی ها را دوباره بچینید و کمی خرده کوکی بپاشید. دسر را با برگ نعنا تزئین کرده و بلافاصله سرو کنید!