تنوع جالب توجهی در نحوه طبخ فرنی کدو تنبل وجود دارد. می توانید فرنی را در قابلمه ها بپزید و یک غذای بسیار معطر و خوشمزه بدست آورید. فرنی کدو تنبل کالری کمی دارد ، بنابراین در صورت رعایت رژیم های غذایی بسیار مناسب است.
- سیصد گرم تفاله کدو تنبل ؛
- نصف لیوان برنج ؛
- بیکن 150 گرم
- سه قاشق غذاخوری شکر (قاشق غذاخوری) ؛
- شصت گرم کره ؛
- پنیر پارمزان 50 گرم ؛
- یک پیمانه نمک
آماده سازی
کدو تنبل پوست کنده و به صورت مکعب برش داده می شود. پیاز ریز خرد شده را تفت دهید تا شفاف شود ، تکه های کدو تنبل را به آن اضافه کنید و به مدت پنج دقیقه با همزن بپزید سپس آب گوشت و سبزیجات را اضافه کنید.
بجوشانید ، روی آن را بپوشانید و به مدت ده دقیقه بجوشانید ، تا نرم شود. برنج را بصورت جداگانه جوشانده ، شسته و دور آن می ریزند. برش های بیکن در یک ماهیتابه خشک سرخ می شوند. برنج به کدو تنبل اضافه می شود ، پارمزان رنده شده و جعفری خرد شده نیز در آنجا قرار داده می شود. روی آن بیکن ترد را هم بزنید و پخش کنید و آن را سرو کنید.
- سیصد گرم تفاله کدو تنبل ؛
- نصف لیوان برنج ؛
- نصف لیوان ارزن ؛
- یک لیتر شیر ؛
- سه قاشق غذاخوری شکر (قاشق غذاخوری) ؛
- پنجاه گرم کره ؛
- یک پیمانه نمک
آماده سازی
غلات را کاملاً بشویید و آن را در کف قالب قرار دهید. تفاله کدو تنبل را روی یک رنده خیلی درشت رنده کنید ، کمی خرد کنید. سپس یک لایه ضخیم برنج پخش کنید. تمام مواد با شیر ریخته می شوند. نمک ، شکر را اضافه کنید ، تکه های کره را در بالا قرار دهید. روی آن را بپوشانید و به مدت یک ساعت در فر از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
