فرنی برنج ارزش غذایی زیادی دارد. علاوه بر این ، با میوه ها ، انواع توت ها ، سبزیجات به خوبی مطابقت دارد. این باعث می شود نه تنها خوشمزه تر ، بلکه از سلامتی نیز برخوردار باشد. اغلب ، فرنی برنج در کدو تنبل پخته می شود. کدو تنبل ، شاید بتوان گفت ، یک محصول غذایی ایده آل است. بنابراین ، چنین فرنی باید در رژیم غذایی هر فرد گنجانده شود. به دلخواه می توانید آن را در فر یا روی اجاق گاز بپزید.
لازم است
-
- 900 گرم کدو تنبل
- 300 گرم برنج
- نمک و شکر به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
900 گرم کدو تنبل بردارید ، آن را بشویید. سپس آنرا از پوست و دانه ها جدا کنید.
گام 2
کدو تنبل پوست کنده را به صورت مکعب برش دهید و در آب جوش فرو کنید. با این کار مواد مغذی بیشتری در آن حفظ می شود. شکر ، نمک را به مزه اضافه کرده و بجوشانید.
مرحله 3
در حالی که کدو تنبل در حال پخت است ، 300 گرم برنج برداشته و آن را آبکشی کنید. سپس آن را در آب جوش آغشته کرده و بپزید تا نیم پخته شود. برنج آب پز شده را از صافی صاف کنید.
مرحله 4
در همین حال ، کدو تنبل تمام شده را از طریق الک مالش دهید. و اگر برش کدو تنبل را دوست دارید ، پس نباید این کار را انجام دهید.
مرحله 5
کدو تنبل را با برنج مخلوط کرده و حدود نیم ساعت در فر بپزید. فرنی برنج موجود در کدو تنبل آماده خوردن است.
مرحله 6
شما نمی توانید فرنی را بپزید. و برنج را با کدو تنبل مخلوط کنید ، فقط آن را روی اجاق گاز بجوشانید.
