کدو تنبل ملکه واقعی میز پاییز و زمستان است. این سبزی معجزه آسای سلطنتی در همه جا رشد می کند ، به مراقبت خاصی احتیاج ندارد ، فضای زیادی را در سایت اشغال نمی کند و به اندازه های عظیم رشد می کند. کدو تنبل زیبا بسیار خوشمزه و سالم است. از آن آب میوه تهیه می شود ، مربا درست می شود. کدو تنبل نیز به فرنی - برنج ، بلغور یا ارزن اضافه می شود.
شما می توانید فرنی را با کدو تنبل به روش های مختلف بپزید.
ساده ترین راه مخلوط کردن برش های پوست کدو تنبل و دانه ها با فرنی برنج یا ارزن است که در آب جوشانده تا نیمه پخته شود ، شیر را اضافه کنید و بجوشانید تا کدو تنبل شود فرنی که به این روش پخته می شود ، مخصوصاً فرنی برنج بسیار خوشمزه است. در مورد ارزن ، اگر تکه های کدو تنبل را از قبل بپزید ، می توانید فرنی را به خوبی با کدو تنبل ارزن بپزید. تکه های پخته شده به فرنی ارزن ارزن اضافه شده اضافه می شوند ، تابه به مدت نیم ساعت با کمترین حرارت در اجاق یا اجاق مایکروویو قرار می گیرد. با استفاده از این روش آماده سازی ، طعم مواد تشکیل دهنده فرنی به یک گروه واحد ترکیب می شود. این ظرافت خاصی به ظرف می بخشد.
فرنی بلغور با کدو تنبل به طور جداگانه پخته می شود
کدو تنبل را می توان به فرنی بلغور نیز اضافه کرد ، مخصوصاً برای بچه ها بسیار خوشمزه و سالم است. زمان پخت کدو تنبل بسیار بیشتر از فرنی بلغور است ، بنابراین قطعات آن را از قبل در آب یا شیر می جوشانند. همچنین می توانید کدو تنبل را در فر بپزید. کدو تنبل آب پز شده را از طریق الک مالیده و به فرنی بلغور پایان یافته اضافه می کند ، همه چیز با مقدار کمی کره مخلوط می شود - یک غذای خوشمزه و سالم برای کودک آماده است.
طرز تهیه فرنی کدو تنبل بدون تابه
برای این کار ، فرنی کدو تنبل را درست در کدو تنبل بپزید. کدو تنبل باید خوب شسته شود ، بدون اینکه پوست آن را بگیرید ، لایه آن را جدا کنید ، پوست کدو تنبل را داخل آن قرار دهید و برنج یا بلغور ارزن را بپزید تا پخته شود ، تکه های سبزیجات و میوه ها ، آلو خشک ، کشمش ، شیر یا خامه ، کره اضافه کنید در لایه ها سپس کدو تنبل را با یک لایه بریده شده ببندید - "درب" و در فر با دمای متوسط بپزید تا نرم شود. هرچه کدو تنبل بزرگتر باشد ، مدت زمان پختن بیشتر طول می کشد و فرنی نیز خوشمزه تر می شود.
