شیرینی کوتاه ، شکلات سفید ، تمشک تازه - چه ترکیبی! حتی کسانی که نسبت به دسرها بی تفاوت هستند در برابر چنین ظرافتی مقاومت نخواهند کرد. کیک شکلات سفید به همراه چای یا قهوه خنک سرو می شود.
لازم است
- - 400 گرم شیرینی کوتاه
- - کرم 600 میلی لیتر 35٪
- - 300 گرم شکلات سفید ؛
- - 20 تمشک
- - 2 عدد تخم مرغ ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق پودر قند
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 170 درجه گرم کنید. خمیر نان آماده را تهیه کنید یا خودتان آن را از 3 لیوان آرد ، یک لیوان شکر ، 300 گرم مارگارین و دو تخم مرغ درست کنید.
گام 2
خمیر را حلقه حلقه کنید ، در یک قالب عمیق قرار دهید ، روی آن را با روغنی بپوشانید ، فشار دهید ، برای 15 دقیقه پخته شود. سپس کاغذ را بردارید ، به مدت 10 دقیقه بپزید ، باید یک پوسته طلایی ایجاد شود.
مرحله 3
شکلات سفید را با خامه در قابلمه گرم کنید ، هم بزنید. زرده تخم مرغ را اضافه کنید ، مخلوط را بزنید. مخلوط را در قالب ریخته ، آن را بپزید تا نرم شود.
مرحله 4
بگذارید کیک آماده شده خنک شود ، آن را از قالب خارج کنید ، کاملاً خنک شود. تزئین با تمشک ، پودر قند را بپاشید.
