چای زنجبیل یک درمان عالی برای بسیاری از بیماری ها است. به حالت تهوع ، قولنج و نفخ معده کمک می کند ، در هوای سرد گرم می شود و تعریق را افزایش می دهد ، قند خون را کاهش می دهد ، برای دوره های دردناک م effectiveثر است و خلط خون خوبی است. می توانید ریشه زنجبیل تازه یا پودر ریشه زنجبیل خشک را دم کنید.
لازم است
-
- ریشه زنجبیل یا پودر زنجبیل
- قوری
- صافی یا قابلمه
- آب جوش
دستورالعمل ها
مرحله 1
ریشه زنجبیل تازه را می توانید در فروشگاه های مواد غذایی ، در قسمت سبزیجات خریداری کنید. اطمینان حاصل کنید که ریشه آن صاف و محکم است. ستون فقرات نرم و چروکیده - خراب است.
گام 2
یک قطعه از ریشه را به اندازه فالانکس شست یا کمی بزرگتر ببرید. پوست آن را بگیرید.
مرحله 3
می توانید یک ریشه را رنده کنید یا با چاقو آن را به قطعات کوچک خرد کنید. باید حداقل دو قاشق چای خوری خمیر زنجبیل درست کنید.
مرحله 4
روش های مختلفی برای تهیه چای زنجبیل وجود دارد.
ساده ترین آن ، اگر یک دم کن مخصوص چای و یک فنجان درب دار دارید ، زنجبیل را در صافی بریزید ، آن را در یک فنجان بریزید ، روی آن آب جوش بریزید ، آن را بپوشانید و بگذارید 10 دقیقه بماند.
اگر یک قوری کوچک دارید ، آن را با آب جوش بشویید ، آب گوشت زنجبیل را به آن اضافه کنید و آن را با آب گرم پر کنید. روی آن را بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه بماند.
آب را در قابلمه کوچکی بجوشانید. وقتی آب جوش آمد ، زنجبیل را اضافه کنید. ریشه را به مدت 15 دقیقه بجوشانید ، سپس حرارت را اضافه کنید و 5 دقیقه بجوشانید. حرارت را خاموش کرده و آبگوشت را صاف کنید.
مرحله 5
پودر ریشه زنجبیل بیش از 5 دقیقه در قوری یا صافی دم می شود.