چگونه می توان خود را با شیرینی های خوشمزه ، اما نه خیلی پرکالری پذیرایی کرد؟ یک پای مرغ کم کالری ، آبدار و سیرکننده همراه با کلم بروکلی با ماست تخم مرغ و سس پنیر کار را به خوبی انجام می دهد.
لازم است
- - شیرینی پفکی آماده - 450 گرم
- - کلم کلم بروکلی - 400 گرم
- - سینه مرغ - 300 گرم
- - تخم مرغ - 1 قطعه
- - ماست طبیعی - 200 گرم
- - پنیر - 150 گرم
- - نمک
- - ادویه ها
دستورالعمل ها
مرحله 1
شیرینی پفکی تمام شده را در دمای اتاق به مدت 40 دقیقه یخ بزنید.
گام 2
سینه مرغ را به مکعب های کوچک برش داده و در ماهیتابه خشک سرخ کنید.
مرحله 3
کلم بروکلی را به گل آذین جدا کرده و به مرغ سرخ شده اضافه می کنیم. 100 گرم آب به آن اضافه کنید و با هم جوشانده تا کلم بروکلی نیم پز شود.
مرحله 4
خمیر ذوب شده را به آرامی پهن کرده و در قالب سیلیکون قرار داده و کناره های آن را تشکیل می دهد.
مرحله 5
تخم مرغ را با ماست مخلوط کرده ، نمک و ادویه را اضافه کنید تا مزه دار شود.
مرحله 6
ما کلم بروکلی را با مرغ روی خمیر پخش می کنیم ، روی آن را با ریختن ماست و تخم مرغ می ریزیم.
مرحله 7
سه پنیر روی رنده درشت بریزید و روی پای بپاشید.
مرحله 8
پای را به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار می دهیم.
