لیچی میوه ای استوایی و بومی جنوب شرقی آسیا است. طعم بسیار مطبوعی و به یاد ماندنی دارد. میوه لیچی چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
لیچی روی درختانی رشد می کند که ارتفاع آنها می تواند به 20 متر برسد. از نظر ظاهری ، این میوه شبیه برس توت فرنگی یا توت فرنگی است. این به دلیل این واقعیت است که میوه های لیچی در خوشه های 10-15 قطعه رشد می کنند. به آن آلو چینی نیز می گویند. داخل جنین یک استخوان بزرگ تیره وجود دارد. در خارج با جوش های کوچک پوشانده شده و رنگ صورتی دارد.
علاوه بر مصرف تازه ، از لیس برای تهیه مربا ، کمپوت ، سس شیرین استفاده می شود. این میوه برای بدن هر شخصی بسیار مفید است. این امر قبل از هر چیز به این دلیل است. آن لیچی حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مختلف است. اول از همه ، اینها ویتامین های B ، E ، C ، H و همچنین پتاسیم ، سدیم ، فلورین ، ید ، آهن ، منگنز ، سلنیوم ، پکتین ، کربوهیدرات های پیچیده و غیره هستند. وجود همه این مواد تشکیل دهنده لیچی ، خصوصیات اصلی مفید آن را مشخص می کند.
خواص مفید لیسک
1. به دلیل محتوای زیاد آهن ، سطح هموگلوبین خون را به طور مثر افزایش می دهد و از بروز کم خونی جلوگیری می کند.
2. ایمنی را افزایش می دهد و از سرماخوردگی و بیماری های ویروسی جلوگیری می کند.
3. به افراد مبتلا به بیماری هایی مانند دیابت شیرین ، زخم معده ، ورم معده ، سطح پایین قند کمک می کند.
4- عملکرد کبد ، کلیه و پانکراس را عادی می کند.
5- یک عامل پیشگیری کننده برای بیماریهای انکولوژیک است.
6. کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در بدن را بازیابی می کند.
7. سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و آن را از بدن خارج می کند.
8- عملکرد انسان را افزایش می دهد که به لطف آن بدن همیشه در فرم خوبی است.
9. عملکرد روده را بهبود می بخشد و با یبوست مبارزه می کند.
10. به دلیل کم کالری بودن (فقط 70 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول) ، برای رژیم های مختلف و تمایل به کاهش وزن استفاده می شود.
11. یک تبخال طبیعی عالی است.
12. گردش خون را بهبود می بخشد ، که عملکرد مغز را افزایش می دهد.
13. به دلیل داشتن آب زیاد ، تشنگی را در همه شرایط کاملاً رفع می کند.
14. کار قلب و رگهای خونی را بهبود می بخشد.
15. ادرار آور است.
16. استخوانها و دندانها را در کودکان تقویت می کند.
با تعداد زیادی از خواص مفید در لیچی ، عملا منع مصرف وجود ندارد. تنها احتمال بروز واکنش های آلرژیک در موارد پرخوری و عدم تحمل شخصی به بدن این میوه.
مصرف بیش از صد گرم لیچی در طی یک روز نامطلوب است. این می تواند به عواقب ناخوشایند مانند تهوع ، تب و میگرن منجر شود.
چگونه لیچی رسیده را انتخاب کنیم
برای لذت بردن از میوه های خوشمزه و سالم خود ، باید لیچی مناسب فروشگاه را انتخاب کنید. میوه باید به رنگ صورتی مشخص و فاقد آسیب های مختلف خارجی باشد. در این حالت ، می توانید آن را در دستان خود تکان دهید - میوه های تازه صدای آرام می گیرند. پوست تیره به این دلیل است که میوه برای مدت زمان طولانی ذخیره شده و ممکن است پوسیده باشد.
لیچی را می توان در تمام طول سال از فروشگاه یا بازار خریداری کرد ، اگرچه معمولاً فقط در اواسط یا اواخر تابستان رسیده می شود.
برای خوردن و افزایش ماندگاری ، لیسک ها یخ زده یا به سادگی خشک می شوند ، بنابراین می توانند به کالاهای پخته شده یا کمپوتهای پخته شده اضافه شوند.
