آیا می دانید آروغ زدن برای شام در هند نشانه قدردانی است؟ یا اینکه خوردن سوپ در ژاپن کاملا مناسب است؟ دانستن پیچیدگی های قوانین رفتاری در میز در کشورهای مختلف از موقعیت ناخوشایند شما جلوگیری می کند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ریزوتو یک غذای سنتی برنج در شمال ایتالیا است. هرگز ریزوتو را در سرتاسر بشقاب پهن نکنید تا سرد شود. به نظر می رسد که شما با غذا بازی می کنید ، که فرم بدی است.
گام 2
نان را با غذای اول خود نخورید و یا برای تمیز کردن بشقاب خود از نان استفاده نکنید. در ایتالیا گذاشتن مقدار کمی غذا در بشقاب خود ادب در نظر گرفته می شود. این نشان می دهد که شما عزت خاص خود را دارید و وعده غذایی شما نتیجه خیرات کسی نیست.
مرحله 3
پارمزان را به غذاهای دریایی اضافه نکنید. ایتالیایی ها پنیر را دوست دارند و مقدار زیادی از آن را مصرف می کنند. اما هیچ ایتالیایی انواع مختلف پنیر را در هر جایی اضافه نمی کند. بنابراین ، معمول نیست که غذاهای دریایی ، ریزوتو یا غذاهای سبزیجات را با پارمسان چشید ، اما پارمسان و ماکارونی ترکیب کاملی از یک ظرف است.
مرحله 4
کاپوچینو یا قهوه لاته نوشیدنی صبح است. این نوع نوشیدنی های قهوه حاوی شیر هستند که باعث می شود معده هنگام مصرف همراه با غذا احساس سنگینی کند. بنابراین ، ایتالیایی ها فقط بعد از غذا قهوه می نوشند. در مورد کاپوچینو ، در ایتالیا صبحانه همراه با نان ترجیح داده می شود.
مرحله 5
اسپرسو نوشیدنی بعد از ظهر و فقط بعد از غذا است ، زیرا اعتقاد بر این است که به هضم غذا کمک می کند. در ایتالیا نوشیدن اسپرسو به همراه دسر معمول نیست و به همین دلیل اغلب بعد از خوردن دسر قهوه به همراه می آورند.
مرحله 6
به دسر اعتماد نکنید. یک وعده غذایی معمولی در یک میز ایتالیایی شامل داروهای ضد پاستو (پیش غذای غذای اصلی) ، primi piatti (سوپ ، ریزوتو یا ظرف ماکارونی) ، piatti secondi (گوشت یا ماهی) و contorni (غذای حاوی سبزیجات) است که یک وعده غذایی بسیار راضی کننده ایجاد می کند. بنابراین ، گاهی اوقات جایی برای دسرهای پر کالری در معده باقی نمی ماند و آنها اغلب به راحتی با میوه های سالم جایگزین می شوند.