چپستیک ها در کشورهای شرقی کارد و چنگال سنتی هستند. علیرغم ناراحتی آشکار ، آنها نه تنها پنکیک سوشی و برنج ، بلکه حتی سوپ های مایع نیز می خورند. مانند همه چیز در زندگی مردم شرقی ، چوب ها نه تنها یک هدف خانگی دارند ، بلکه یک ویژگی سنتی برای مراسم و مراسم هستند. و در زندگی روزمره ، این هنر با مجموعه ای از قوانین ، آداب و معاشرت مطابقت دارد که باید رعایت شود تا صاحب میز را آزرده خاطر نکند. در مقایسه با این ، تکنیک "کنترل" chopsticks یک چیز ساده به نظر می رسد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
علیرغم این واقعیت که غذای دارای چوبهای مخصوص ریشه ای عمیق ، آداب و رسوم خاص خود را دارد ، یادگیری نحوه استفاده از آنها کاملاً آسان است. نوزادان شرقی به سرعت حرکات اساسی را یاد می گیرند ، اگرچه تا آن زمان به سختی یک سال دارند. غذاهای ژاپنی ، چینی و تایلندی مدت هاست که در خارج از کشورهایشان گسترش یافته اند ، بنابراین پیروی از آئین سنتی خوردن غذاهای شرقی بسیار ضروری است.
گام 2
چوب های چوبی نه تنها به رساندن غذا به دهان کمک می کنند ، بلکه طعم شرقی شرقی به غذا می دهند. آغشته به صبر و آرامش شرقی نیست تا بدون هیچ حادثه ای مژده را به مقصد برسانید. انگشتان دست و ماهیچه های کوچک دست که بعد از اولین تمرین ممکن است به طور غیرمعمول درد داشته باشند ، در کار با چوب های چوب نقش دارند.
مرحله 3
برای شروع ، فقط یاد بگیرید که چوب ها را نگه دارید ، و سپس حرکت را اضافه کنید ، در مرحله سوم تمرین ، با اشیای کوچک مانند نخود فرنگی کار کنید. انگشت حلقه و انگشت کوچک دست کار را به هم فشار دهید ، انگشتان میانی و اشاره را گسترش دهید.
مرحله 4
یک چوب را در شیار بین انگشت شست و اشاره قرار دهید به طوری که انتهای ضخیم آن در بالای کف شما قرار گیرد. قسمت پایین (نازک) چوب را روی ناحیه بین فالانگ دوم و سوم انگشت حلقه قرار دهید. لبه بالایی چوب باید کمی بیرون زده باشد ، در حالی که قسمت انتهایی کار باید کاملاً بلند باشد تا آستین را لکه دار نکنید. چوب پایین همیشه ثابت است ، بنابراین در ابتدا یاد بگیرید که آن را محکم درست کنید.
مرحله 5
چوب دوم (بالا) را روی فالانگ سوم انگشت وسط قرار دهید ، آن را با اشاره و انگشت شست نگه دارید. این چوب حرکت خواهد کرد ، غذا را به انتهای چوب پایین فشار می دهد ، بنابراین باید آن را نگه دارید تا حرکات طبیعی و در نتیجه راحت باشد. این احساس می شود که از یک مداد استفاده می کنید ، فقط انگشتان بیشتر صاف می شوند. انتهای بیرون زده هر دو چوب باید یکسان باشد.
مرحله 6
سعی کنید از چنگال انبرک با چوب ها تقلید کنید ، به یاد داشته باشید که چوب پایین بی حرکت است. اگر نگه داشتن انگشت حلقه و انگشت کوچک خود را برای شما ناراحت می کند ، پس وقتی "پنس را" باز می کنید ، آنها را از یکدیگر دور کنید. این به شل شدن عضلات بازو کمک می کند ، که در ابتدا بسیار متشنج خواهد شد.
مرحله 7
هنگام جمع كردن چپستیك ها و گرفتن غذا ، فشار زیادی ندهید ، در غیر این صورت غذا می لغزد یا به طرف دیگر پرواز می كند. چنگال باید برای نگه داشتن غذا کافی باشد ، اما صاف نیست.
مرحله 8
آداب و آداب را رعایت کنید: • در هنگام استراحت در غذا با چوب های خردکن بازی نکنید ؛ • آنها را روی میز نبرید ،”کشیدن” نکنید و ضربه نزنید ؛ • غذا را روی چوب ها نکشید. اگر هنوز نحوه استفاده از آنها را نمی دانید ، بهتر است چنگال بخواهید و سپس در خانه تمرین کنید ؛ • چوبها را لیس نزنید و آنها را در دهان خود انتخاب نکنید ؛ • چوب چوبها را تکان ندهید تا غذا خنک شود. اگر غذا خیلی گرم است ، کمی صبر کنید.
