در عجله صبحگاهی خود بسیار مهم است که حداقل نیم ساعت به یک صبحانه کامل اختصاص دهید. در چنین مواردی ، همبرگر (تخم مرغ - تخم مرغ ، همبرگر - ساندویچ) غیر قابل تعویض است. 20 دقیقه پخت و پز و می توانید یک صبحانه خوشمزه و مقوی میل کنید. و در صورت تمایل می توانید نان با خود ببرید.
لازم است
- - تخم مرغ 6 عدد
- - نان همبرگر 6 عدد.
- - پنیر سفت 150 گرم.
- - ژامبون یا سوسیس 150 گرم.
- - خامه ترش 200 گرم.
- - گیاهان تازه (پیاز سبز ، شوید ، جعفری)
- - ادویه جات ترشی جات (نمک ، فلفل)
- - کاغذ پخت
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک سوم قسمت بالایی را از روی نانها بریده و سوراخ هایی برای پر کردن ایجاد کنید. رول ها را روی ورقه ای که با کاغذ روغنی پخته شده اند قرار دهید.
گام 2
ژامبون / سوسیس را به مکعب های کوچک برش دهید. تکه های بزرگ پنیر رنده شده را اضافه کنید. همچنین می توانید انواع سبزیجات ، قارچ و هر آنچه دلتان می خواهد را به عنوان پر کننده امتحان کنید.
مرحله 3
حفره های رول ها را کاملاً با خامه ترش ، هر بار یک میز ، کاملاً چرب کنید. به کف هر رول یک قاشق خامه ترش اضافه کنید.
مرحله 4
پر کردن را در سوراخ ها قرار دهید ، با یک قاشق له کنید. روی آن را با خامه ترش چرب کنید.
مرحله 5
با دقت یک تخم مرغ را به هر نان شکسته تا زرده در وسط قرار بگیرد. ادویه جات اضافه کنید.
مرحله 6
ورق پخت را به همراه رول در فر از قبل گرم شده قرار داده و در دمای 150-180 درجه به مدت 15-20 دقیقه بپزید تا تخم مرغ نرم شود.
مرحله 7
همبرگرهای آماده را با جعفری ، پیاز سبز و … تزئین کنید.
