سرعت مدرن زندگی ، حجم زیاد کار اغلب به زنان اجازه نمی دهد زمان زیادی را به پختن شام اختصاص دهند. و شما باید هر روز به خانواده خود غذا بدهید. بنابراین ، بسیاری از آنها از دستور العمل های فست فود استفاده می کنند. چنین غذاهایی نه تنها خانواده را تغذیه می کند ، بلکه همه آنها را در یک میز مشترک جمع می کند.
در دسترس بودن محصولات
دستور العمل های شام سریع ، راضی کننده و خوشمزه هستند. اما همیشه باید از آنچه در حال حاضر در یخچال دارید پیش بروید تا برای خرید مواد غذایی به فروشگاه دویده نشوید و وقت بیشتری را صرف آن نکنید. سبزیجاتی که از قبل منجمد شده اند و فقط باید گرم شوند ، می توانند کمک خوبی برای تهیه فست فود کنند. می توانید به سرعت از گوشت چرخ کرده ، سوسیس ، قارچ ، سیب زمینی ، سوسیس ، ماکارونی و … غذا تهیه کنید.
پیتزا تنبل
غذاهای معروف اغلب ، به عنوان مثال ، پیتزا ، کوفته ، کوفته ، "تنبل" نامیده می شوند. این غذاهایی است که برای شام مناسب است. آنها به سرعت و با حداقل مواد اولیه تهیه می شوند و از طعم آن کمتر از نمونه های مشابه نیستند.
عناصر
- 200 گرم از هر سوسیس و کالباس
- 200 گرم پنیر سفت
- 2 گوجه فرنگی متوسط
- 1 قرص
- 4-5 خیابان من مایونز
- 4-5 خیابان من سس گوجه
- سبزه به مزه
- می توانید هر قرص نان خود را بردارید. لازم است به برشهایی با ضخامت متوسط یا به انتخاب خودتان برش داده شود. گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت برش یا ورقه های نازک برش دهید.
- پنیر را در یک کاسه رنده کنید. اگر زمان کافی نباشد ، سوسیس را می توان ریز خرد یا رنده کرد.
- سس گوجه فرنگی و سس مایونز را به این دوئت اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا یک توده همگن بدست آید.
- برش های نان را سخاوتمندانه با توده حاصل ، که روی گوجه فرنگی ها را می پوشاند ، بپوشانید.
- در حین پختن پیتزای تنبل ، فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. پیتزا را روی ظرف پخت قرار دهید و به مدت 10-15 دقیقه در فر قرار دهید.
- شام آماده است. گرم سرو کنید. در صورت تمایل گیاهان ریز خرد شده را بپاشید.
ژولین در ماهیتابه
ژولین یک غذای نسبتاً محبوب است که در صورت تمایل می توان آن را به معنای واقعی کلمه در مدت 30-40 دقیقه تهیه کرد. در عین حال ، به هیچ وجه لازم نیست که به دنبال سازهای کوکوتی که در آن طبخ شده است بگردیم ، بلکه باید از یک ماهیتابه معمولی استفاده کنیم. این غذا بسیار خوشمزه است.
مواد لازم برای 4 وعده
- 300 گرم فیله مرغ (سینه)
- 300 گرم شامپاین
- 2 عدد پیاز
- 200 میلی لیتر خامه
- 150 گرم پنیر سفت
- 2-3 خیابان من روغن سبزیجات
- نمک و فلفل برای چشیدن
- برای تزئین ریحان ، کاهو
- فیله مرغ را آماده کنید: خوب بشویید و به قطعات کوچک برش دهید. در روغن نباتی سرخ کنید تا نیمه پخته شود - فقط چند دقیقه طول می کشد.
- در این مدت پیاز را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. آن را به مرغ بفرستید و برای چند دقیقه دیگر سرخ کنید.
- شامپاین را بشویید ، به اندازه کافی درشت برش دهید. آنها را با گوشت و پیاز ترکیب کنید. بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید ، تا رطوبت قارچ کاملاً بخار شود. بعد ، محتویات قالب را نمک و فلفل بزنید و سرخ کردن را تا زمانی که قهوه ای طلایی شود ادامه دهید (5-8 دقیقه)
- اکنون کرم استفاده خواهد شد. آنها باید با مرغ روی قارچ ها ریخته شوند. در ظرف را با درب ببندید ، حرارت را کم کنید و کل محتوای آن را گرم کنید (1-2 دقیقه).
- پنیر را از قبل رنده کنید. با ژولین بخواب اجاق گاز را خاموش کرده و ظرف را با درپوش ببندید.
- بعد از چند دقیقه ، وقتی پنیر ذوب شد ، ژولین را می توان سرو کرد.
اگر مناسب شما بود ، ظرف را با گیاهان درون تابه تزئین کنید. یا آن را به صورت پهن پخش کنید و همچنین با گیاهان تزئین کنید.
