احتمالاً همه در برهه ای از زندگی خود طعم ترافل شکلاتی را چشیده اند. و چه می شود اگر ما چنین دستور العمل قدیمی را کمی متنوع کنیم و سعی کنیم ترافل نعناع درست کنیم. عصر سرد خود را با یک فنجان شیر داغ و ترافل نعناع روشن کنید.
لازم است
- -1/2 فنجان پودر کاکائو
- 1/3 فنجان روغن نارگیل ذوب شده
- -1/3 فنجان شربت افرا خالص
- -3/4 قاشق چای خوری عصاره نعناع خالص
- -مقدار اندکی نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
در میکسر ، پودر کاکائو و روغن نارگیل را با هم هم بزنید تا یکدست شوند. شربت افرا ، نعناع و نمک را اضافه کنید. دوباره کاملاً مخلوط کنید.
گام 2
یک ظرف پخت یا تکه یخ تهیه کنید. مخلوط را از مرحله 1 به طور مساوی پخش کنید. 1-3 ساعت در یخچال قرار دهید تا ترافل کاملاً جا بیفتد.
مرحله 3
تروفل توصیه می شود که به همراه سرد چای یا شیر سرد سرو شود.
