آیا می خواهید عزیز خود را غافلگیر کنید؟ این موس برای دیگر قابل توجه شما کاملاً تعجب آور خواهد بود. این شیرینی را با نوعی دلچسب نعناع ترکیب می کند تا یک شام عاشقانه را دور هم جمع کند.
لازم است
- - پودر قند - 150 گرم
- - توت فرنگی (تازه یا یخ زده) - 400 گرم
- -کیوی - 2-3 قطعه.
- - کرم با 33 درصد چربی - 200 میلی لیتر
- - ژلاتین - 10 گرم
- آب جوشانده - 100 میلی لیتر
- - نعناع تازه برای تزئین
دستورالعمل ها
مرحله 1
ژلاتین را با آب جوشانده سرد بریزید و بگذارید تا 20-20 دقیقه متورم شود.
گام 2
توت فرنگی ها را در مخلوط کن خرد کنید. در صورت عدم وجود مخلوط کن ، توت باید از طریق الک مالیده شود. به جای انواع توت های تازه می توانید از انواع توت فرنگی استفاده کنید.
مرحله 3
خامه را به تدریج بزنید و کمی پودر قند اضافه کنید. پودر قند را باید اضافه کنید تا مزه دار شود.
مرحله 4
ژلاتین متورم را در وان آب گرم کنید تا کاملا حل شود. با این حال ، نباید آن را بجوشانید ، زیرا هنگام جوشیدن خاصیت خود را از دست می دهد.
مرحله 5
پوره توت فرنگی را به آرامی با ژلاتین سرد و خامه فرم گرفته ترکیب کنید.
مرحله 6
سپس باید کاسه یا هر ظرف مناسب را مصرف کنید. پایین چند برش کیوی ، و پوره حاصل را در بالا قرار دهید.
مرحله 7
به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا جامد شود. به صورت خنک سرو کنید. همچنین ، هنگام سرو ، می توانید با برش های توت فرنگی یا کیوی ، برگ های تازه نعنا تزئین کنید.
