یک کاپ کیک که در 5 دقیقه در مایکروویو پخته شود باعث صرفه جویی در وقت زیادی می شود و طعم آن هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. اصلی ترین عیب زیبایی کاسترول ها و کلوچه های تهیه شده در این دستگاه عدم وجود پوسته است. بیایید یاد بگیریم که چگونه این غذای جالب را بپزیم.
لازم است
- شیر - 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛
- مارگارین یا کره ؛
- تخم مرغ - 1 عدد
- بیکینگ پودر - 0.5 قاشق چایخوری ؛
- کنیاک یا لیکور - 1 ، 2 قاشق چایخوری ؛
- کره - 4 قاشق غذاخوری
- شکلات تخته ای - 4 برش ؛
- وانیلین
- آرد 1 درجه - 2 ، 5 قاشق غذاخوری ؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ را در یک کاسه عمیق با یک یا دو چنگال بزنید. تخم مرغ زده شده را با شکر دانه ریز ترکیب کنید. کره ذوب شده ، بیکینگ پودر ، مشروبات الکلی ، آرد و شیر را به توده حاصل اضافه کنید. این مخلوط را کاملاً هم بزنید.
گام 2
دو لیوان چینی یا شیشه ای پایین برداشته ، کناره ها و قسمت پایین آنها را با روغن چرب کنید. 3 قاشق غذاخوری خمیر را در هر لیوان قرار دهید ، قطعات شکسته شکلات را به طور مساوی تقسیم کنید و آنها را نیز به ظرف اضافه کنید.
مرحله 3
فنجان ها را در مایکروویو قرار دهید و به مدت 3 دقیقه با قدرت 80٪ آن را بپزید. بعد از بوق ، لیوان ها را به مدت 2 دقیقه بگذارید تا بماند و آنها را خارج کنید. این مافین ها را به صورت لیوان روی میز سرو کنید ، یا آنها را روی بشقاب یا بشقاب پرتاب کنید ، باید به خوبی پشت دیوارها باشند. کاپ کیک در مایکروویو در مدت 5 دقیقه آماده است.