ماهی دریایی دارای طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی است ، و غنی بودن آن در اسیدهای آمینه باعث می شود که این ماده غذایی به عنوان یک غذای توصیه شده برای مصرف شناخته شود. قابل توجه است که وقتی کنسرو ماهی تن خواص خود را از دست ندهد ، سالاد حاصل از آن نه تنها خوشمزه ، بلکه یک غذای سالم نیز می شود.
لازم است
- کنسرو ماهی تن - 2 قوطی ؛
- تخم مرغ - 3 عدد.
- خیار ترشی یا ترشی - 1-2 قطعه ؛
- Croutons - 1 بسته؛
- سبز - کاهو ، پیاز سبز ؛
- سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق
دستورالعمل ها
مرحله 1
هنگام خرید کنسرو ماهی تن ، می توانید هم سالاد را به صورت معمولی و هم خاص انتخاب کنید. هنگامی که قوطی را باز می کنید ، باید روغن آن را تخلیه کنید یا مقداری از آن را در سالاد بگذارید ، اما بعد از آن چربی تر می شود و توصیه می شود هنگام سوخت گیری مقدار مایونز را کاهش دهید.
گام 2
اگر کنسرو ماهی تن به صورت عادی انتخاب شود ، باید خرد شود. سپس در یک کاسه سالاد قرار دهید. ماهی تن برای سالادها به صورت خرد شده فروخته می شود ، فقط کافی است آن را به یک کاسه منتقل کنید.
مرحله 3
تخم مرغ ها باید به سختی جوشانده ، پوست کنده ، خرد شوند و به سالاد اضافه شوند.
مرحله 4
خیارهای ترشی یا ترشی را خرد کرده و با بقیه مواد ترکیب کنید. اگر اندازه آن بزرگ باشد ، یک قطعه کافی است. به طور متوسط بهتر است 2 خیار انتخاب کنید. بعد ، پیاز سبز خرد شده را به ظرف اضافه کنید.
مرحله 5
بهتر است قبل از تهیه سالاد و سرو ، آن را داخل کراکر قرار دهید. سپس نرم نمی شوند و ترد می مانند.
مرحله 6
همه چیز با سس مایونز پر شده است ، اما شما باید مقدار آن را کنترل کنید. اگر همه روغن کنسرو تخلیه نشده باشد ، اما به سالاد اضافه شده باشد ، ممکن است مایونز لازم نباشد یا لازم باشد خود را به یک قاشق غذاخوری محدود کنید.
مرحله 7
سالاد آماده در ظرف یا ظرف سالاد معمولی سرو می شود. در زیر ظرف یک برگ سالاد سبز قرار داده می شود ، سپس خود پیش غذا چیده می شود. غذای خوشمزه و سالم آماده است.
