مطمئن نیستید که چگونه می توانید مهمانان خود را غافلگیر کنید یا شام خانوادگی معمول خود را متنوع کنید؟ با لوبیا و کروتون سالاد درست کنید. غذا کاملاً اعضای خانواده را اشباع می کند ، قلب ها را با طعم و عطر به دست می آورد.
لازم است
- - 1 قوطی کنسرو لوبیا قرمز ؛
- - 200 گرم پنیر سخت ؛
- - 1 خیار بزرگ ؛
- - 2 حبه سیر ؛
- - سبزیجات و سس مایونز برای طعم و مزه ؛
- - خرید کروتون یا نان سفید برای تهیه آنها.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پختن سالاد با حبوبات و آرد سوخاری حتی برای دخترانی که به هیچ وجه بلد نیستند آشپزی کنند ، نباید مشکل ایجاد کند. برای خوشمزه کردن یک غذا ، فقط باید غذاهای مناسب را انتخاب کنید.
گام 2
انواع زیادی کنسرو لوبیا در قفسه های فروشگاه وجود دارد. برای سالاد توصیه می شود محصول را در آب خود مصرف کنید. البته لوبیاهای موجود در سس گوجه فرنگی خوشمزه ترند اما برای این میان وعده مناسب نخواهند بود ، زیرا طعم سایر مواد را "چکش" می کنند.
مرحله 3
یک قوطی لوبیای خریداری شده را باز کنید ، مایع را تخلیه کنید ، محصول را در یک کاسه عمیق قرار دهید. خیار را بشویید ، قسمتهای غیر قابل خوردن را برش دهید ، سبزی را به صورت ورقه های نازک یا همانطور که دوست دارید خرد کنید. خیار را با لوبیا ترکیب کنید.
مرحله 4
پنیر را روی رنده درشت رنده کنید ، در ظرف را با مواد دیگر قرار دهید. اگر سبزی را به سالاد اضافه کردید ، آن را بشویید ، خرد کنید ، آن را در یک کاسه بریزید. سیر را پوست بگیرید ، با چاقو خرد کنید یا از طریق یک پرس رد کنید ، به محصولات دیگر اضافه کنید.
مرحله 5
اگر از کروتون های فروشگاهی استفاده می کنید ، می توانید آنها را در سالاد قرار دهید. توصیه می شود از این محصول با طعم نمک یا پنیر استفاده کنید. مهم است که کروتونها عطر و بوی قوی نداشته باشند ، طعم و مزه سایر محصولات را قطع نکنند.
مرحله 6
شما می توانید با دستان خود کروتون درست کنید. به عنوان مثال ، با برش نان سفید به مکعب های کوچک و خشک کردن آن در اجاق مایکروویو با حداکثر قدرت به مدت 2-3 دقیقه.
مرحله 7
برخی از زنان خانه دار ترقه ها را در اجاق خشک می کنند یا در تابه سرخ می کنند - این مسئله سلیقه ای است. اگر قبلاً همه مواد را در یک کاسه سالاد قرار داده اید ، وقت آن است که غذا را با مایونز چاشنی کنید ، هم بزنید و سرو کنید.
مرحله 8
اگر سالاد با حبوبات و کروتون فوراً سرو نشود ، بنابراین نباید ماده ای ترد به آن اضافه کنید. در غیر این صورت ، نان خشک شده مرطوب شده و تمام میزان تنقلات از بین می رود.
