سرفه علامت ناخوشایندی است که با بسیاری از بیماری ها همراه است. یک درمان خانگی نسبتاً موثر - شیر همراه با نوشابه - می تواند در درمان پیچیده چنین بیماری هایی گنجانده شود.
خواص مفید نوشیدنی
شیر داغ با افزودن نوشابه سود خوبی به درمان پیچیده بیماری های خاص است.
شیر منبع بسیار خوبی از مواد مغذی ، پروتئین ، هضم بسیار ویتامین ها و مواد معدنی است. همه اینها برای حمایت از ارگانیسم بیمار لازم است.
جوش شیرین تعادل اسید و باز بدن را بازیابی می کند ، در مبارزه با سرفه کمک می کند و اسیدیته معده را کاهش می دهد.
نوشیدن این نوشیدنی خوشمزه کار دشواری نیست ، که برای شخصی که در اثر بیماری ضعیف شده مهم است.
موارد استفاده
نوشیدنی را می توان در درمان پیچیده اختلالات زیر قرار داد:
- SARS یا آنفولانزا ، به ویژه همراه با سرفه. در این حالت ، شیر به تسکین گلو درد کمک می کند و جوش شیرین به نازک شدن بلغم و عملکرد بهتر آن کمک می کند. به طور کلی ، نوشیدنی به بازیابی قدرت کمک می کند.
- سرفه ناشی از برونشیت مزمن (به عنوان مثال ، در افراد سیگاری).
- افزایش اسیدیته معده (سوزش معده ، ورم معده). شیر دیواره داخلی معده را پوشانده و از آن در برابر عمل تهاجمی اسید کلریدریک محافظت می کند. جوش شیرین در ریشه این مشکل کار خواهد کرد: اسیدیته را کاهش می دهد و سلامتی شما را بهبود می بخشد.
برای هر بیماری پزشکی دیگر ، قبل از استفاده از نوشیدنی با پزشک مشورت کنید.
موارد منع مصرف
حتی برای استفاده از چنین نوشیدنی به ظاهر معمولی ساخته شده از شیر و سودا ، موارد منع مصرف خاصی وجود دارد:
- عدم تحمل فردی
- عدم تحمل لاکتوز؛
- سن تا 3 سال
- نارسایی شدید کبدی و / یا کلیوی.
دستور پخت
تهیه این نوشیدنی در خانه بسیار ساده است. مقدار مواد موجود در آن بسیار ناچیز است و بعید به نظر می رسد که یک فرآیند پخت و پز قابل توجهی باشد.
دستور العمل های مختلفی برای تهیه شیر با جوش شیرین وجود دارد. تفاوت در آنها به دلیل ویژگی های فردی ارگانیسم است.
دستور العمل کلاسیک
ساده ترین دستور العمل نوشیدنی فقط شامل دو جز components است:
- شیر - 250 میلی لیتر (1 لیوان) ؛
- جوش شیرین - 3 گرم (1/2 قاشق چای خوری)
طرح گام به گام برای تهیه یک نوشیدنی:
- شیر را در قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بجوشانید.
- بعد از برداشتن از روی حرارت ، شیر باید تا حدود 50 درجه سرد شود. این لازم است تا در حین استفاده خود را نسوزانید.
- 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین را به شیر اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا حل شود.
شیر و نوشابه آماده نوشیدن است.
دستور العمل عسل
اگر طعم نوشیدنی کلاسیک کاملاً دلپذیر نیست ، پس می توانید کمی ترفند بزنید و علاوه بر این از عسل نیز استفاده کنید. عسل علاوه بر بهبود طعم ، اثر ضد التهابی و ضد عفونی کننده نوشیدنی را تقویت می کند. ارزش عسل نیز در این واقعیت نهفته است که سرشار از ویتامین ها و عناصر کمیاب ضروری است.
با این حال ، این نوشیدنی برای افرادی که به عسل حساسیت دارند مناسب نیست.
عناصر:
- شیر - 250 میلی لیتر (1 لیوان) ؛
- عسل - 20 گرم (1 قاشق غذاخوری)
- جوش شیرین - 3 گرم (1/2 قاشق چای خوری)
مراحل تهیه یک نوشیدنی:
- شیر را روی اجاق گاز بجوشانید.
- شیر را تا حدود 50 درجه خنک کنید ، جوش شیرین اضافه کرده و آرام آرام هم بزنید تا حل شود.
- آخر 1 قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
نوشیدنی آماده است
دستور کره
برای نرم شدن بیشتر اثر نوشیدنی بر روی معده و روده ، می توانید از کره معمولی به عنوان افزودنی استفاده کنید.
اگر هیچ منع مصرفی وجود نداشته باشد ، می توان کمی عسل برای طعم اضافه کرد.
محصولات مورد نیاز:
- شیر - 250 میلی لیتر (1 لیوان) ؛
- جوش شیرین - 3 گرم (1/2 قاشق چای خوری)
- کره - 10 گرم.
مراحل پخت و پز مرحله به مرحله به شرح زیر است:
- شیر را روی اجاق گاز بجوشانید.
- پس از جوش آمدن ، حرارت را خاموش کنید ، کره را به شیر اضافه کنید ، هم بزنید.بگذارید شیر تا 40-50 درجه خنک شود.
- جوش شیرین را اضافه کرده و هم بزنید.
- کره را به شیر اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.
نوشیدنی آماده مصرف است.
دستور العمل عسل و تخم مرغ
افزودن یک تخم مرغ زده شده به نوشیدنی شما به مبارزه موثرتر با سرفه های خشک کمک می کند. این دستورالعمل برای افرادی که به مواد تشکیل دهنده نوشیدنی حساسیت دارند مناسب نیست.
قطعات مورد نیاز:
- شیر - 250 میلی لیتر (1 لیوان) ؛
- عسل - 20 گرم (1 قاشق غذاخوری)
- جوش شیرین - 3 گرم (1/2 قاشق چای خوری)
- زرده تخم مرغ (مرغ) - 1 قطعه ؛
- کره - 10 گرم.
مراحل پخت و پز:
- شیر را گرم کنید و کره را به آن اضافه کنید.
- شیر را به 40-50 درجه خنک کنید ، نوشابه اضافه کنید ، کاملا مخلوط کنید.
- زرده را بزنید و به نوشیدنی اضافه کنید.
- نوشیدنی را آنقدر هم بزنید تا محصولات کاملاً مخلوط شوند.
مخلوط آماده استفاده است.
حالت کاربرد
فقط باید یک نوشیدنی تازه تهیه شده بنوشید. ذخیره آن بی معنی است ، مواد مفید در این مدت می توانند به سادگی از بین بروند.
نوشیدنی باید ظرف سه روز مصرف شود. این کار باید بعد از غذا انجام شود تا از تحریک دستگاه گوارش جلوگیری شود. میزان فرکانس کاربرد - 3 بار در روز.
اگر پس از سه روز ، وضعیت سلامتی بهبود نیافت ، لازم است برای ارزیابی شرایط و درمان صحیح با پزشک مشورت کنید.
نوشیدنی را می توان به کودکان نیز داد. استثنا کودکان زیر 3 سال ، کودکانی که به شیر و / یا سایر اجزای نوشیدنی حساسیت دارند ، کودکان کمبود لاکتاز هستند.
سهم کودک نسبت به بزرگسالان کوچکتر است. این به سن کودک بستگی دارد: 3-5 سال - قسمت 4 برابر کمتر ، 6-9 سال - قسمت 2 برابر کمتر است.
