Chicken Hye یک غذای کره ای است. برای پخت و پز در اصل ، از سینه مرغ خام استفاده می شود ، اما از آنجا که خطرناک است ، بهتر است یک جوشانده را مصرف کنید. شایان ذکر است که طعم و مزه از این از بین رفته است ، اما فقط سایه های جدید را به دست می آورد.
لازم است
- - سینه مرغ - 1 عدد. (بدون پوست و استخوان ، فقط فیله) ؛
- - فلفل دلمه ای - 3 عدد. (فلفل چند رنگ بسیار زیبا به نظر می رسد) ؛
- - پیاز - 1 عدد. (بزرگ)
- - چاشنی هویج به کره ای - 1 قاشق غذاخوری. l.
- - فلفل سیاه ، فلفل دلمه ای - 0.5 قاشق چایخوری ؛
- - رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری
- - روغن نباتی - 0.5 قاشق غذاخوری.
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- - سرکه - 2 قاشق غذاخوری. من
دستورالعمل ها
مرحله 1
سینه مرغ باید جوشانده شود و اجازه داده شود تا خنک شود (این کار از قبل قابل انجام است). سینه مرغ را به صورت نوارهایی قطعه قطعه کنید. فلفل را نیز به صورت نوار برش دهید ، باید همان اندازه مرغ باشد ، پیاز را می توان به نصف حلقه خرد کرد.
گام 2
بعد ، شما باید پانسمان را آماده کنید. روغن نباتی و سرکه را کاملاً هم بزنید و در ماهیتابه را روی آتش قرار دهید. فراموش نکنید که هم بزنید ، ادویه کره ای را برای هویج ، در صورت لزوم ، نمک و فلفل اضافه کنید.
مرحله 3
مخلوط حاصل را بجوشانید. پس از جوش آمدن ، رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا حل شود. آن را از روی حرارت برداشته و روی مرغ و سبزیجات بریزید. قبل از سرو ظرف ، لازم است دم بکشید تا مرغ خیس بخورد.
