مرغ به بخشی از رژیم های مدرن تبدیل شده است. سوپ ها ، غذاهای اصلی و میان وعده ها با آن تهیه می شوند. اگر می خواهید مهمانان خود را با یک دستور العمل غیر معمول غافلگیر کنید ، پس جیب مرغ همان چیزی است که شما نیاز دارید.
عناصر:
سینه مرغ - 1 کیلوگرم ؛
پنیر سخت - 150 گرم ؛
ژامبون - 100 گرم
سس مایونز - 80 گرم
نمک ، فلفل سیاه.
آماده سازی:
سینه مرغ را یخ زده و زیر آب بشویید. سپس سینه ها را به طول برش دهید ، اما نه به طور کامل ، برای ایجاد یک کتاب. سینه ها را کمی نمک و فلفل بزنید ، سپس بگذارید کمی بماند تا نمک شوند.
ژامبون را به برش هایی به ضخامت حدود نیم سانتی متر برش دهید. پنیر را به صورت گوه برش دهید. سینه مرغ آماده شده را باز کرده و نیمی از آن را با سس مایونز داخل آن چرب کنید.
برای ادویه ، می توان سس مایونز را با سیر خرد شده از طریق پرس مخلوط کرد. و برای ادویه ، می توانید شوید ریز خرد شده ، جعفری ، گشنیز اضافه کنید. می توانید به جای سس مایونز از سس گوجه فرنگی نیز استفاده کنید که بیشتر به ذائقه شما علاقه مند است.
یک بشقاب ژامبون و چند برش پنیر را روی مایونز قرار دهید. همه چیز را با نیمه دوم سینه مرغ ببندید.
فر را با دمای 170 درجه گرم کنید. مقداری روغن نباتی بر روی ورق بریزید و با برس آغشته کنید. جیب های مرغ آماده را روی یک ظرف پخت قرار داده ، در فر قرار دهید.
لوبیا سبز را برای یک ظرف فر جداگانه بجوشانید.
وقتی جیب مرغ ها آماده شد ، باید روی بشقاب های مقداری کنار لوبیا سبز جوشانده ریخته و با زیتون تزئین شوند. چنین سینه مرغ میز جشن را تزئین می کند و مهمانان با طعم لطیف این غذا خوشحال می شوند.
جیب مرغ های خوشمزه یک پیش غذای اصلی برای میز جشن است. به درخواست شما جیب ها را می توان با هرگونه پر کردن تهیه کرد. این غذا بدون شک حتی توسط پیچیده ترین خوراک های مجلسی نیز مورد استقبال قرار خواهد گرفت. جیب مرغ با قارچ عناصر: - 5 پا تازه - 220 گرم قارچ ؛ - 4 سر پیاز ؛ - 8 قاشق غذاخوری مایونز؛ - مقداری روغن نباتی ؛ - یک دسته کوچک از هر گونه سبز ؛ - چند قطعه خلال دندان؛ - نمک ، فلفل مطابق با سلیقه شما
ترکیب طعم سینه های مرغ پخته با شیرینی آناناس و مقداری از فلفل دلمه ای ، غذایی را به نام Pineapple Pocket بسیار اصیل می کند. با وجود سادگی آماده سازی ، جالب و غیر معمول به نظر می رسد. بنابراین چه چیزی می تواند به مهمانان ارائه شود. لازم است - 4 سینه مرغ ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 2 قاشق چای خوری کاری ؛ - 150 گرم آناناس کنسرو شده ؛ - نمک؛ - یک قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - یک قاشق غذاخوری کره دستورالعمل ها مرحله 1 آنا
این یک دستور العمل بسیار سریع و آسان برای یک غذای گوشتی است. "جیب" های نان خوک بسیار خوشمزه هستند ، بنابراین می توان آنها را با خیال راحت روی میز جشن به عنوان غذای اصلی سرو کرد. لازم است - 2 خرد گوشت خوک بدون استخوان ؛ - 1 ، 5 فنجان قارچ خرد شده ؛ - 2 فنجان خرده نان ؛ 1/2 فنجان پنیر پارمسان شل - 3/4 هنر
غذای عالی خانوادگی: سینه مرغ در بیکن پر از قارچ. با سیب زمینی خورشتی و نخود سبز کنسرو شده سرو کنید. در هوای سرد بسیار خوب گرم می شود. لازم است - 4 فیله سینه مرغ ؛ - 8 قارچ خامه ای با کلاه قهوه ای ؛ - 12 برگ تازه مریم گلی ؛ - 8 برش بیکن (بدون پوست) ؛ - 2 سر پیاز قرمز ؛ - 1 قاشق غذاخوری