جیب مرغ

فهرست مطالب:

جیب مرغ
جیب مرغ

تصویری: جیب مرغ

تصویری: جیب مرغ
تصویری: فینگر فود جیب تاجر مرغ با نان تست - طرز تهیه جیب تاجر یا نان جیب دار مرغ فینگر فود مجلسی - jib tajer 2024, مارس
Anonim

مرغ به بخشی از رژیم های مدرن تبدیل شده است. سوپ ها ، غذاهای اصلی و میان وعده ها با آن تهیه می شوند. اگر می خواهید مهمانان خود را با یک دستور العمل غیر معمول غافلگیر کنید ، پس جیب مرغ همان چیزی است که شما نیاز دارید.

جیب مرغ
جیب مرغ

عناصر:

  • سینه مرغ - 1 کیلوگرم ؛
  • پنیر سخت - 150 گرم ؛
  • ژامبون - 100 گرم
  • سس مایونز - 80 گرم
  • نمک ، فلفل سیاه.

آماده سازی:

  1. سینه مرغ را یخ زده و زیر آب بشویید. سپس سینه ها را به طول برش دهید ، اما نه به طور کامل ، برای ایجاد یک کتاب. سینه ها را کمی نمک و فلفل بزنید ، سپس بگذارید کمی بماند تا نمک شوند.
  2. ژامبون را به برش هایی به ضخامت حدود نیم سانتی متر برش دهید. پنیر را به صورت گوه برش دهید. سینه مرغ آماده شده را باز کرده و نیمی از آن را با سس مایونز داخل آن چرب کنید.
  3. برای ادویه ، می توان سس مایونز را با سیر خرد شده از طریق پرس مخلوط کرد. و برای ادویه ، می توانید شوید ریز خرد شده ، جعفری ، گشنیز اضافه کنید. می توانید به جای سس مایونز از سس گوجه فرنگی نیز استفاده کنید که بیشتر به ذائقه شما علاقه مند است.
  4. یک بشقاب ژامبون و چند برش پنیر را روی مایونز قرار دهید. همه چیز را با نیمه دوم سینه مرغ ببندید.
  5. فر را با دمای 170 درجه گرم کنید. مقداری روغن نباتی بر روی ورق بریزید و با برس آغشته کنید. جیب های مرغ آماده را روی یک ظرف پخت قرار داده ، در فر قرار دهید.
  6. لوبیا سبز را برای یک ظرف فر جداگانه بجوشانید.
  7. وقتی جیب مرغ ها آماده شد ، باید روی بشقاب های مقداری کنار لوبیا سبز جوشانده ریخته و با زیتون تزئین شوند. چنین سینه مرغ میز جشن را تزئین می کند و مهمانان با طعم لطیف این غذا خوشحال می شوند.

توصیه شده: