نان پیتا یک گزینه عالی برای چیپس های فروشگاهی است. این غذا خیلی سریع تهیه می شود ، به مواد گران قیمت نیاز ندارد ، اما در عین حال کاملاً خوشمزه است. یک میان وعده نان پیتا می تواند یک آبجو اضافی یا یک غذای ترد برای بچه ها باشد.
لازم است
- - نان پیتا نازک - 1 عدد ؛
- - پنیر سخت - 150 گرم
- - سیر - 1 حبه (بیشتر امکان پذیر است ، همه چیز به ترجیحات شما بستگی دارد) ؛
- - تخم مرغ - 1 قطعه ؛
- سبزیجات تازه: جعفری ، شوید و غیره
- - روغن آفتابگردان بی بو - 5 قاشق غذاخوری. l.
- - خرده نان - 100 گرم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه یک میان وعده خوشمزه پیتا ، باید تمام مواد اولیه را تهیه کنید. پنیر را روی یک رنده خرد کنید ، گیاهان را بشویید ، خشک کنید ، برش دهید ، سیر را پوست بگیرید ، از طریق یک پرس رد کنید. غذاهای آماده را در یک کاسه ترکیب کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
گام 2
تخم مرغ را در یک ظرف مناسب خرد کرده و هم بزنید تا یکدست شود ، آرد سوخاری را روی یک ظرف صاف بریزید. وقتی آماده سازی تمام شد ، می توانید شروع به پر کردن نان پیتا کنید. برای انجام این کار ، ورق محصول را از وسط تا کنید و سپس آن را با قیچی در امتداد خط تا بزنید.
مرحله 3
یک ورق نان پیتا برداشته و با یک قاشق مسلح ، فیله آماده شده را با یک نوار قرار دهید. نان پیتا را با احتیاط داخل لوله بچرخانید ، پر کردن باید در 2 لایه ورق پنهان شود.
مرحله 4
نی تهیه شده را به توده تخم مرغ آغشته کنید و سپس در آرد سوخاری بغلتانید. قطعه کار را از دو طرف در روغن نباتی سرخ کنید. شما باید یک پوسته خوب بدست آورید.
مرحله 5
هنگام تهیه میان وعده از نان پیتا ، اطمینان از نشت مواد پر از مواد غذایی مهم است. پنیر باید ذوب شود ، اما فرار نمی کند. برای تغییر ، می توانید رول های تمام شده را با دانه کنجد بپاشید ، و همچنین یک سس خوشمزه برای غذا تهیه کنید.
مرحله 6
با یکبار تلاش برای تهیه پیش غذای لواش ، در آینده می توانید مواد پر کننده را آزمایش کنید ، به عنوان مثال ، پنیر به خوبی با گوجه فرنگی مطابقت دارد ، مهمترین چیز این است که گوجه فرنگی گوشتی را انتخاب کنید.
