طرز پخت رول معروف دارچین

فهرست مطالب:

طرز پخت رول معروف دارچین
طرز پخت رول معروف دارچین

تصویری: طرز پخت رول معروف دارچین

تصویری: طرز پخت رول معروف دارچین
تصویری: طرز تهیه بهترین و خوشمزه ترین رول دارچینی | Best Cinnamon Rolls Recipe 2024, مارس
Anonim

Cinnabon کلاسیک یک رول دارچین مشهور در جهان با سس پنیر خامه ای است. تهیه یک نان بزرگ و دلچسب که با سس پوشانده شده به طرز شگفت انگیزی آسان و ساده است.

نان آماده با سس
نان آماده با سس

لازم است

  • ارد
  • شیر
  • قند
  • مخمر
  • پنیر خامه ای
  • کره
  • مارگارین
  • شکر قهوهای
  • دارچین آسیاب شده
  • شکر پودر شده

دستورالعمل ها

مرحله 1

خمیر را ورز دهید:

در مقدار کمی شیر گرم با شکر ، یک بسته (10 گرم) مخمر خشک را هم بزنید. بگذارید 10 دقیقه بماند ، 2 تخم مرغ را بزنید ، 100 کره نرم یا مارگارین ، 100 قند ، نمک اضافه کنید. ترکیب با مخمر ، به تدریج آرد 500-700 گرم را مخلوط کنید. خمیر نرم حاصل را بپوشانید و اجازه دهید 1 ساعت برود.

خمیر نرم
خمیر نرم

گام 2

وقتی خمیر بالا آمد ، به صورت لایه ای به ضخامت 3 میلی متر رول شوید ، خمیر را با کره نرم یا مارگارین چرب کنید

خمیر را با مارگارین چرب کنید
خمیر را با مارگارین چرب کنید

مرحله 3

و دارچین مخلوط با شکر قهوه ای را بپاشید

خمیر را با دارچین بپاشید
خمیر را با دارچین بپاشید

مرحله 4

رول کنید ، خیلی محکم نباشد و نوارهایی به طول حدود 10 سانتی متر برش دهید.

رول را ببرید
رول را ببرید

مرحله 5

رول ها را قرار داده ، از طرف پایین برش داده و کمی روی ورقه پخت که با کاغذ پخت پوشانده شده باز کنید. رول ها را در فاصله ای از یکدیگر قرار دهید. حدود 15 دقیقه در حرارت t 120 С بپزید

دارچین روی صفحه پخت
دارچین روی صفحه پخت

مرحله 6

سس را آماده کنید:

50-100 گرم پنیر خامه ای را با 100 گرم شکر مایع و 100 گرم کره نرم شده مخلوط کنید. رول های گرم را با سس چرب کنید.

توصیه شده: