اگر سیب زمینی له شده باقی مانده از شب را به راحتی به پنکیک خوشمزه و بسیار اشتها آور تبدیل کنید ، اگر آن را با افزودن برخی محصولات در تابه سرخ کنید. نکته اصلی این است که بخواهیم زندگی روزمره را به نبوغ تبدیل کنیم.
لازم است
- - سیب زمینی له شده - 400 گرم ؛
- - تخم مرغ - 1 عدد ؛
- - پنیر (سخت یا فرآوری شده) - 100 گرم ؛
- - آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق (یا بیشتر)
- - روغن نباتی - برای سرخ کردن ؛
- - سبزیجات (گشنیز ، شوید ، جعفری) - به مزه ؛
- - خامه ترش - برای سرو.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه پنکیک پوره سیب زمینی خوشمزه تلاش زیادی لازم نیست. اولین قدم این است که ظرف باقی مانده از عصر را از یخچال خارج کنید ، آن را در یک بشقاب عمیق قرار داده و با وردنه کمی ورز دهید یا خرد کنید.
گام 2
بلافاصله سبزی ریز خرد شده ، پنیر رنده شده را به سیب زمینی له شده اضافه کنید. در صورت لزوم نمک و فلفل را مزه دار کنید. آرد را اضافه و خوب مخلوط کنید.
مرحله 3
ظرف را روی گاز قرار دهید. روغن گیاهی را درون آن بریزید ، آن را گرم کنید. به آرامی و با استفاده از یک قاشق مرطوب ، خمیر سیب زمینی را از کاسه برداشته و روی قالب داغ و به شکل پنکیک قرار دهید. از دو طرف سرخ کنید و آن را در یک صفحه صاف بردارید.
مرحله 4
همانطور که می بینید ، در تهیه پنکیک سیب زمینی له شده خوشمزه چیز فوق العاده ای وجود ندارد. شما می توانید با هزینه یک یا دو سه کنار بیایید. و سپس تنها چیزی که باقی می ماند این است که شیرینی های خوشمزه را به همراه خامه ترش کنار میز سرو کنید. خواهید دید ، خانواده شما با همان سرعت غیرمعمول آن را "از روی صفحه" جارو می کنند.
