اوقات سرد می آید. آنها نه تنها با چای ، بلکه با انواع نوشیدنی های غلیظ نیز گرم می شوند. تنتور سوزن کاج طعم بی نظیری دارد و اگر صبور باشید ، طرز تهیه آن را خواهید فهمید.
لازم است
- الکل ، مهتاب بهتر است ، قدرت از 70، ، 900 میلی لیتر.
- سوزن های کاج - 70 گرم
- ودکا (الکل یا مهتاب مناسب است) ، 40٪ قدرت.
- شکر ، اولویت شخصی.
- گاز یا صافی برای فیلتراسیون.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اساس نوشیدنی یک کنسانتره سوزنی برگ است ، اما همچنین باید دارای خواص خاصی باشد. بسیاری فکر می کنند که او باید سرحال ، قوی تا غیر قابل تحمل باشد. بیایید ببینیم آیا این واقعا چنین است؟ برای تهیه آن ، باید سوزن ها را خرد کنید (حداقل کمی) ، آنها را در یک ظرف (شیشه) قرار دهید و الکل یا مهتاب بریزید. غلظت دومی نباید بیش از 70٪ باشد.
گام 2
بعدی دوره تزریق است. این باید 2 هفته طول بکشد ، اما کمتر از 10 روز طول نمی کشد ، بهتر است یک یادداشت با اطلاعات موجود در بانک بگذارید - وقتی زمان فیلتر شدن است تاریخ را روی آن علامت بزنید. در پایان این روش ، تنتور باید فیلتر شود ، زیرا زباله به آن جذابیتی نمی دهد و طعم آن را بهبود نمی بخشد.
مرحله 3
اکنون مرحله ای فرا می رسد که شما نیاز به تهیه تنتور دارید. برای تهیه مخلوط 0.5 لیتر. 450 میلی لیتر تنتور اضافه کنید. ودکا. قدرت الکل یا مهتاب استفاده شده 40٪ است. 50 کنسانتره به مخلوط ، شکر دانه ریز - 1 قاشق چایخوری اضافه کنید.
مرحله 4
نوشیدنی آماده شده را در بطری ها بریزید. او نیاز به "استراحت" 3-5 روز دارد. مرتب ، یا رقیق شده با یک چیز مناسب ، مانند مقوی ، مصرف کنید. بخش بسیار بزرگی بدست خواهید آورد و باید نحوه ذخیره آن را به صورت ذخیره ذخیره کنید.
