غذاهای ژاپنی پر از انواع شگفتی است. رامن بیشتر شبیه آش رشته است. اگر به درستی پخته شود ، طعم این غذا را به شما خوش می آورد و تهیه آن سریع و آسان است
برای پخت و پز ، به مواد زیر احتیاج دارید:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. فیله گوشت خوک؛
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. هویج؛
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. سیر؛
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. کمان؛
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. سس سویا و روغن کنجد؛
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. رشته فرنگی؛
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. آبگوشت.
پخت و پز کمی زمان می برد. برای تهیه هویج کره ای به یک چاقو و رنده تیز نیاز خواهید داشت. از نظر ظروف بهتر است از گلدان مینا برای پخت رامن استفاده کنید. دنباله عملکردها به این شکل است:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 1. گوشت خوک را بشویید ، چربی را برش داده و به صورت نوارهای کوچک برش دهید. توصیه می شود آن را کاملا ریز برش دهید ، بنابراین سوپ نوعی یکپارچگی به دست می آورد ، که برای غذاهای ژاپنی بسیار معمول است.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 2. هویج را بشویید ، پوست آن را رنده کرده و رنده کنید.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 3. پیاز را پوست بگیرید ، آب جوش را بریزید و ریز خرد کنید. پیاز را خرد کنید ، اما آن را تا حد ممکن کوچک کنید.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 4. رشته فرنگی رامن به یک نوع خاص احتیاج دارد ، بستگی زیادی به آن دارد. امروز شما می توانید هر آنچه را که نیاز دارید از جمله رشته فرنگی فوری ژاپنی خریداری کنید. این شامل رشته فرنگی فوری و بزرگ است.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 5. آبگوشت باید مرغ باشد. با این حال ، طبخ رامن در زندگی روزمره ما نشان داده است که استفاده از آبگوشت روی بوقلمون بسیار خوشمزه تر است. واقعیت این است که این آبگوشت طعم ، بو و عطر غنی دارد برخی شیرینی های جالب
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 6. پیازها را حدود پنج دقیقه تفت دهید ، هویج ها را اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند. در حین سرخ کردن ، نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید ، اما نه خیلی زیاد.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 7. سپس گوشت خوک را جداگانه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. برای این کار ابتدا روغن را گرم کرده و سپس گوشت را داخل قابلمه بریزید.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 8. سس سویا و روغن کنجد را به آبگوشت اضافه کنید. باید کمی قهوه ای رنگ باشد ، اما بسیاری از موارد به ترجیح شما بستگی دارد.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 9. رشته فرنگی باید از قبل جوشانده شود. باید نیمه پخته شود.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 10. اکنون می توانید رامن را بپزید. قابلمه را بردارید ، پایین آن را با رشته درست کنید. رشته ها را با هویج و پیاز ، سپس گوشت خوک بپوشانید. اکنون می توانید همه چیز را بریزید با آبگوشت داغ
رامن را می توان در قابلمه مشترک پخت یا مواد اولیه آن را قبل از سرو روی بشقاب ریخت. می توانید گیاهان و نصف تخم مرغ آب پز اضافه کنید ، این باعث زیبایی و طعم غذا می شود.
با لذت و سلیقه طبخ کنید. از نوآوری و دلخوشی عزیزانتان نترسید. نوش جان.
