توت سیاه از خانواده انگور فرنگی است ، این یک درختچه کوچک برگریز با میوه های گرد معطر است. توت سیاه در پخت و پز ، و همچنین در طب عامیانه استفاده زیادی کرده است.
خواص مفید توت سیاه
ترکیب توت سیاه شامل ویتامین های گروه B ، کاروتن ، ویتامین های K و P ، قندها ، پکتین ها ، تانن ها ، اسانس ، پتاسیم ، فسفر و نمک های آهن است. توت سیاه در محتوای ویتامین C (اسید اسکوربیک) یک قهرمان واقعی است. برای تأمین نیاز روزانه بدن به این ویتامین ، کافی است فقط 15-20 توت توت سیاه در روز بخورید.
مصرف منظم توت سیاه می تواند خطر ابتلا به دیابت ، بیماری های قلبی عروقی و سرطان را کاهش دهد.
این توت کمک می کند تا با سردردهایی که منشا عصبی و عروقی دارند کنار بیایید. گنجاندن آن در رژیم روزانه به خلاص شدن از شر خستگی ، بی خوابی و مشکلات فشار خون کمک می کند.
آب توت سیاه تازه اثر شفابخشی بر روی مخاط التهاب معده دارد ، از آن برای درمان قولنج ، ورم معده با اسیدیته کم استفاده می شود. آب توت در صورت بیماری های کبدی اثر مفیدی بر بدن دارد ، در صورت سرماخوردگی با گلو درد شستشو داده می شود. این نوشیدنی برای بازیابی قدرت پس از درمان بیماری های ناتوان کننده طولانی مدت مفید است.
برای تقویت ناخن ها ، آب توت تازه را به پوست اطراف آنها بمالید.
برای از بین بردن اسید اوریک و پیوریک اضافی از بدن ، از دم کرده برگ توت سیاه استفاده می شود. همچنین باعث بهبود متابولیسم ، اثر ملین ملایم و هضم غذا را بهبود می بخشد. تزریق گرم اثر قرص دارد ، بنابراین در هنگام سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شود.
برگ های تازه و خشک توت را می توان به برگ های چای معمولی اضافه کرد تا چای را طعم دار و غنی کند.
حمام با افزودن یک جوشانده قوی از برگ توت تأثیر مثبتی بر وضعیت پوست دارد. چنین روش های درمانی آب به شما کمک می کند تا از تحریکات و آکنه های بدن خلاص شوید. ماسک های سفید کننده پوست از توت های توت تازه له شده تهیه می شوند. آنها در برابر کک و مک بسیار مثر هستند.
موارد منع استفاده از توت سیاه
شما نمی توانید از توت سیاه برای ترومبوفلبیت ، ورم معده با اسیدیته بالا ، هپاتیت استفاده کنید. مصرف مداوم مقادیر زیادی آب توت و میوه ها می تواند منجر به افزایش لخته شدن خون شود.
به کودکان توصیه نمی شود که آب توت سیاه غلیظ بنوشند ، در غیر این صورت ممکن است یک واکنش آلرژیک رخ دهد.
