هرکسی که تاکنون رژیم گرفته باشد کاملاً می داند که گندم سیاه و کفیر محصولات ایده آل برای کاهش وزن هستند. گندم سیاه حاوی فیبر زیادی است ، بنابراین احساس سیری را برای مدت طولانی ایجاد می کند و کفیر تازه باعث هضم غذا می شود و بدن را با کلسیم ، پروتئین و همچنین فرهنگ لاکتو و دو شاخه غنی می کند. ترکیب این دو محصول باعث افزایش اثر لاغری می شود.
از گندم سیاه با کفیر می توان به روش های مختلفی استفاده کرد.
فرنی معمولی گندم سیاه فقط بدون افزودن نمک ، شکر و کره پخته می شود و 3 بار در روز با کفیر مصرف می شود. نوشیدنی شیر ترش را می توانید روی فرنی بریزید ، یا می توانید آن را به عنوان میان وعده میل کنید.
گندم سیاه شسته شده ، و سپس با آب جوش ریخته ، در حوله پیچیده و می ماند تا یک شب دم بکشد. نصف لیوان غلات به 2 فنجان آب جوش نیاز دارد. صبح گندم سیاه آب پز می شود و فرنی معمولی گندم سیاه را یادآور می شود. یک قسمت از فرنی را در بشقاب می گذارند ، با کفیر ریخته و در مجتمع مصرف می کنند.
چند قاشق غذاخوری گندم سیاه شسته شده ، کمی شنیده می شود ، با کفیر ریخته ، هم زده و یک شب در دمای اتاق می ماند. ظرف حاوی گندم سیاه و کفیر باید با یک درب یا صفحه پوشانده شود. در طول شب ، گندم سیاه موفق به خیساندن کفیر می شود ، و صبح معلوم می شود که یک فرنی معمولی با کمی ترشی است.
فرنی تهیه شده به هر روشی با معده خالی مصرف می شود.
خوردن چنین ظرفی به عنوان صبحانه به پاکسازی دستگاه گوارش کمک می کند ، به عنوان یک پیشگیری عالی از بیماری های دستگاه گوارش عمل می کند و سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند. ترکیب گندم سیاه با کفیر عملکرد کبد را بازیابی می کند ، عملکرد پانکراس را بهبود می بخشد و تعادل نمک آب را نرمال می کند.
برای کسانی که نیاز فوری به لاغری دارند ، توصیه می شود از گندم سیاه با کفیر 3 بار در روز استفاده کنید ، به استثنای میان وعده های مضر. با یک هفته مصرف چنین غذایی می توانید تا 5 کیلوگرم وزن کم کنید.
به کسانی که گندم سیاه با کفیر برای کاهش وزن مصرف می کنند توصیه نمی شود که برای مدت طولانی به چنین رژیمی پایبند باشند ، زیرا رژیم های مونو مضر هستند.
برای کاهش وزن می توانید روزهای ناشتا را روی گندم سیاه با کفیر ترتیب دهید ، این دو محصول به طور انحصاری در این روزها استفاده می شوند. روزهای روزه داری طبق اصل هفته ای یک بار یا 3 روز متوالی انجام می شود اما هر ماه یک بار.
قبل از ورود هر دو این محصولات به رژیم غذایی ، باید اطمینان حاصل کنید که بیماری های زیر وجود ندارد: نارسایی کلیه ، افت فشار خون ، بیماری های دستگاه گوارش در مرحله حاد ، بی اشتهایی ، بیماری عروقی.
