در فصل گرم ، درجه حرارت خارج به سرعت افزایش می یابد. یک دسر گوارا قطعاً باید سبک باشد! به عنوان مثال ، این یک بستنی ماست فوق العاده است!
لازم است
- - 250 گرم موز ؛
- - 250 گرم توت فرنگی ؛
- - 250 گرم بلوبری ؛
- - 420 گرم ماست طبیعی ؛
- - 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل؛
- - 3 قاشق غذاخوری عسل مایع
دستورالعمل ها
مرحله 1
شکلی که در آن بستنی خود را آماده خواهیم کرد باید با چند لایه لایه با فیلم چسباندن قرار گیرد.
گام 2
با استفاده از همزن ، موز را به یک پوره کاملا صاف تبدیل کنید. ما 140 گرم (یعنی یک سوم مقدار کل) ماست طبیعی و عصاره وانیل اضافه می کنیم. بزنید تا یکدست شود. یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید ، دوباره کاملاً مخلوط کنید و داخل قالب بریزید. ما آن را به فریزر می فرستیم تا لایه "چنگ بزند".
مرحله 3
سپس همین کار را با توت فرنگی و گیلاس انجام می دهیم: توت را ابتدا به مخلوط کن می فرستیم ، سپس یک سوم ماست و عسل را به آن اضافه می کنیم ، کاملا مخلوط کرده و روی لایه "تنظیم" می ریزیم.
مرحله 4
صبر می کنیم تا کاملاً سفت شود (حدود 3 ساعت) ، آن را با چاقوی داغ به قطعات تقسیم کرده و سرو می کنیم! ریختن با مربا برای طعم عالی خواهد بود.
