دستور تهیه سالاد با اسپرا ترکیبی از طعم اصلی گوشت دودی و قارچ است. شما می توانید با استفاده از مواد تشکیل دهنده یک غذای منحصر به فرد برای سفره روزمره خود بسازید. مزیت اصلی سالاد با اسپرا سادگی و سیری است.
لازم است
- تخم مرغ پخته شده (3-4 قطعه).
- - اسپرا (170 گرم) ؛
- - نان های خشک با هر طعم و مزه (45 گرم) ؛
- –قارچ دریایی (75 گرم) ؛
- - نصف پیاز ؛
- - زیتون (2-4 عدد) ؛
- - نیمی از هویج ؛
- - سس مایونز سبک ؛
- -نمک؛
- -روغن زیتون؛
- - شوید
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید و خنک کنید. به یاد داشته باشید که تخم مرغ های گرم را با آب سرد غرق کنید. این به شما کمک می کند پوسته را به سرعت از بین ببرید.
گام 2
پیاز خرد شده را با قارچ خرد شده سرخ کنید. قارچ ها را قبل از سرخ شدن بشویید و سپس از طول و ضربدر به صورت مکعب های کوچک برش بزنید. بگذارید مخلوط در یک فنجان خنک شود.
مرحله 3
ماهی را با چنگال به قسمتهایی تقسیم کنید. استخوانهای موجود را بردارید. اسپرا های بزرگ و متراکم برای سالاد خود بخرید. کروتونها را از بسته بندی برداشته و با دستان آنها بشکنید.
مرحله 4
یک کاسه سالاد عمیق برداشته و سالاد را به صورت لایه لایه دراز کنید. اولی تخم مرغ های رنده شده ، دوم اسپرا اسپری شده ، سوم پیاز و قارچ و چهارم ترقه. لایه ها را جایگزین کنید تا مواد شما تمام شود. بعد از دو لایه 0.5 قاشق غذاخوری را چرب کنید. سس مایونز سبک در صورت تمایل ، می توانید سس مایونز را از دستور تهیه کنید ، زیرا روغن اسپری کاملاً به سالاد نفوذ می کند.
