شناخته شده است که سیب نه تنها خوشمزه است ، بلکه منبع ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن است. خوردن یک سیب معطر خوش طعم تازه بسیار دلپذیر است. و همچنین می توانید غذاهای بسیار متنوع و متنوعی از آنها درست کنید: مربا ، مربا ، شیرینی پزی ، پای. سیب ها را بخارپز کنید.
لازم است
- - 3-4 سیب ؛
- - یک مشت مغز گردوی پوست گرفته شده ؛
- - 3-4 قاشق چایخوری شکر دانه ریز؛
- - 2 قاشق غذاخوری عسل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
میوه ها باید شسته شوند و با کمک یک پوست کن سبزیجات با انتهای تیز یا چاقوی معمولی ، وسط آن را با جعبه دانه از کنار قلمه برش دهید تا از پایین سالم بمانند. راحت است که دانه ها را با یک قاشق چای خوری بردارید.
گام 2
تکه های مغز آجیل را در این فرورفتگی قرار دهید و 2/3 یا 1 قاشق چای خوری شکر دانه ریز اضافه کنید.
مرحله 3
سیب های آماده شده را در یک قابلمه در کف قابلمه ای به اندازه مناسب بریزید و بدون دست زدن به میوه ، 250-300 گرم آب جوش بریزید. باید کمی آب باشد تا کف آن با یک لایه نازک پوشانده شود ، اما سیب ها پوشیده نشده و در مایع شناور نبودند.
مرحله 4
گلدان را با یک درب محکم بپوشانید و آن را روی اجاق گاز قرار دهید. به محض جوش آمدن آب ، آتش را 2/3 کاهش دهید اما تشکیل بخار متوقف نشود و بگذارید به مدت 15 دقیقه بماند.
مرحله 5
لازم است تابه را از روی حرارت برداشته و بگذارید سیب ها خنک شوند ، زیرا در هنگام گرم شدن به راحتی شکل خود را از دست می دهند.
مرحله 6
ظرافت خنک شده را با یک قاشق یا کفگیر شکاف دار درون یک کاسه یا یک کاسه سالاد کوچک قرار دهید. روی آن عسل بریزید.
