یک غذای ساده و اصیل که حتی کودک می تواند آن را طبخ کند!
پس از خیساندن در شیر ، خشک شدن نرم و خوشمزه می شود. بنابراین ، از سخت ماندن آنها نترسید. من به شما توصیه می کنم خشک کنی که قطر آن خیلی شیرین نباشد برای سوسیس و کالباس.
برای تهیه سوسیس و کالباس در خشک کن ها به موارد زیر احتیاج دارید: 6 سوسیس (حدود 300 گرم) ، 36 دستگاه خشک کن (300 گرم ، مقدار آن به طول سوسیس بستگی دارد) ، 100 گرم پنیر سفت ، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش ، نصف یک لیتر شیر برای خیساندن.
-
اولین کاری که باید انجام دهید پاک کردن سوسیس و کالباس از پوسته است. اگر از مواد طبیعی ساخته شده باشد ، نیازی به حذف آن نیست. دیگر نیازی به پخت سوسیس و کالباس نیست.
- حالا برای هر سوسیس 6 خشک کن قرار داده ایم. اگر سوسیس بلندتر یا کوتاهتر است ، مقدار مورد نیاز خود را انتخاب کنید.
-
ما سوسیس و کالباس را با خشک کن در یک بشقاب یا کاسه با شیر گرم قرار می دهیم. این کار باعث می شود روند سریعتر پیش برود. بگذارید به مدت 15-30 دقیقه خیس بخورد. ما به طور دوره ای محصول تقریباً تمام شده را برای اشباع یکنواخت برمی گردانیم.
- پنیر را ترجیحاً بزرگ رنده کنید.
-
سوسیس و کالباس را با خشک کن در یک ظرف پخت یا ظرف پخت قرار دهید. بدون روغن روانکاری مورد نیاز است.
- خامه ترش یا سس مایونز را خشک کنید و روی آن را با پنیر بپاشید.
-
ما محصول را به مدت 15-20 دقیقه به فر گرم شده با دمای 180 درجه می فرستیم. در صورت تمایل می توان این ظرف را در مایکروویو تهیه کرد. همیشه گرم سرو کنید.