سالاد سزار مورد علاقه بسیاری از افراد خوشمزه است. اما برای یک تغییر ، ارزش دارد یک سالاد کمی مشابه را امتحان کنید ، اما هنوز ویژگی های متمایز خود را داشته باشید. برای تهیه آن ، به مواد متنوع تری احتیاج دارید. و به لطف یک پانسمان مخصوص کروتون ، این غذا کاملاً معطر خواهد شد.
لازم است
- - نان 100 گرم
- - بیکن 200 گرم
- - پنیر پارمزان 100 گرم
- - گوجه فرنگی گیلاس 15-20 عدد
- - سیر 2 حبه
- - روغن نباتی 50 میلی لیتر
- - آب نصف لیمو
- - گیاهان خشک 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- - برگ های کاهو
- - نمک و فلفل
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای شروع ، ما یک پانسمان معطر برای کراکر آماده می کنیم. برای این کار آب نصف لیمو و روغن نباتی را در یک کاسه مخلوط کنید. سیر خرد شده ، گیاهان خشک و نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.
گام 2
نان را به مکعب های کوچک برش بزنید (1 cm 1 سانتی متر کافی خواهد بود) ، در یک ظرف پخت کوچک قرار دهید ، روی سس آماده را بریزید ، مخلوط کنید و به فر از قبل گرم شده با 180 درجه ارسال کنید. کراکرها را بپزید تا قهوه ای طلایی شود. این تقریباً 20-25 دقیقه طول خواهد کشید.
مرحله 3
بیکن را به صورت نوارهای کوچک برش داده و در ظرف را تفت دهید. در همان زمان ، شما نباید روغن اضافه کنید ، زیرا بیکن هنگام پخت مقدار زیادی چربی آزاد خواهد کرد.
مرحله 4
پارمسان را می توان با چاقو رنده یا برش های نازک و کوچک داد.
مرحله 5
گیلاس را بشویید و به 4 قطعه برش دهید. اگر گوجه فرنگی کوچک باشد ، کافی است که آنها را به دو قسمت تقسیم کنید.
مرحله 6
برگ های کاهو را با دستمال یا حوله بشویید و خشک کنید. سبزها را به درستی انتخاب کنید.
مرحله 7
تمام مواد دیگر را از جمله کروتونهای از قبل پخته شده به برگها اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید ، در صورت لزوم کمی نمک اضافه کنید و آن را سرو کنید. می توانید سالاد را کنار بگذارید یا کمی روغن نباتی به آن اضافه کنید و آب لیمو را بپاشید.
