دسر میوه لازم نیست چند جز component باشد. اگر فقط 2-3 گلابی و یک پرتقال برایتان باقی مانده است ، در نظر بگیرید که تقریباً برای یک دسر میوه ای ظریف ، معطر ، آبدار و سبک همراه با آجیل آماده هستید. آزمایش با میوه از وحشی ترین تخیلات طعم شما پیشی خواهد گرفت.
لازم است
گلابی - 3 عدد ، پرتقال - 1 عدد ، گردو - 80 گرم ، کره - 15 گرم ، دارچین آسیاب شده ، وانیلین - 1 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
گلابی و پرتقال را بشویید. سه دایره مستقیم از نارنجی برش بزنید. باقیمانده پرتقال را پوست بگیرید و در مخلوط کن آسیاب کنید تا قوام پوره پیدا کند. مغزها را خرد کنید.
گام 2
با استفاده از یک قاشق ، هسته گلابی را با دقت برش دهید. گلابی را فشار ندهید تا ترک نزند. گلابی را به ترتیب زیر پر كنید: ابتدا یك تكه كره ، سپس یك خرچنگ بزرگ دارچین ، وانیلین ، گردو و پوره پرتقال.
مرحله 3
گلابی ها را در حالت قائم روی یک ورق پخت چرب قرار داده و آنها را فقط به مدت 15-20 دقیقه در فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده ارسال کنید.
مرحله 4
در حالی که گلابی ها آماده می شوند ، تزئینات را انجام دهید. قلب را از روی کاغذ برش دهید ، کاغذ را روی یک صفحه مسطح سفید قرار داده و روی شابلون دارچین بپاشید.
مرحله 5
حلقه های نارنج را به گردوی آسیاب شده آغشته کرده و در مرکز قلب دارچین قرار دهید. باقی مانده است که گلابی پخته شده را روی پایه پرتقال قرار دهید ، پوره پرتقال را بریزید و آجیل بپاشید.
مرحله 6
توصیه می شود گلابی های پخته شده را گرم سرو کنید. لطیف ترین طعم گلابی پخته شده به خوبی با نت های شکلاتی دارچین ، گردوی ترش و کمی ترش پرتقال مطابقت دارد.
