مسافر مارکوپولو راز ساخت گیاه خوشه از چین را به اسپانیا آورد. این در قرن XIII اتفاق افتاد. و ساکنان اروپا درباره بستنی از اسپانیایی ها یاد گرفتند. سالها بعد ، در شهر Plombiens ، یک سرآشپز مبتکر فرانسوی بستنی را از شیر ، شکر و خامه - بستنی درست کرد. ما شما را به تهیه دسرهای خوشمزه از بستنی و میوه های آبدار دعوت می کنیم.
دسر "هلو به علاوه"
عناصر:
- 2-3 هلو رسیده ؛
- آجیل؛
- یک بسته بستنی ؛
- پوسته نارگیل ؛
- شکلات رنده شده
هر هلو را از وسط برش دهید ، بذرها را با احتیاط بردارید. مغز گردو ، فندق یا بادام را در شیارها قرار دهید. روی آن توپ یا تکه های بستنی قرار دهید. نیمی از هلوها را با نارگیل بپاشید ، دیگری را با شکلات رنده شده. تزئین را با برگ نعناع انجام دهید.
دسر "زردآلو"
عناصر:
- 10 زردآلو بزرگ ؛
- 1 لیوان آب سیب ؛
- شکلات رنده شده ؛
- کمی دارچین ؛
- یک بسته بستنی با وافل.
ما زردآلوهای بدون هسته را درون گلدان ها یا کاسه ها قرار می دهیم. آب سیب و دارچین را پر کنید. بستنی را در قطعات بزرگ پهن می کنیم. شکلات رنده شده را بپاشید. از آجیل خرد شده و تکه های وافل می توان به جای شکلات استفاده کرد.
دسر "جزیره معجزه"
عناصر:
- 5 هلو
- 2-3 کیوی ؛
- یک لیوان خامه سنگین ؛
- 1 قاشق غذاخوری. آب پرتقال؛
- 2-3 قاشق غذاخوری شکر پودر شده؛
- یک بسته بستنی ؛
- برگ نعناع
هلوها و کیوی را پوست بگیرید و آنها را به صورت ورقه های بزرگ برش دهید. کیوی را یکی یکی روی ظرف یا صفحه صاف با بستنی قرار دهید. خامه را با شربت پرتقال و پودر قند مخلوط کنید. آن را بالای میوه قرار دهید. تزئین آن را با برگهای تازه نعناع انجام دهید.
