سالاد مرغ بسیار رضایت بخش است ، کاری به آن جذابیت خاصی می بخشد. در این دستورالعمل علاوه بر کاری ، از مواد ادویه دار دیگری نیز استفاده شده است که سالاد را بسیار اصیل می کند.
لازم است
- - 1 ، 4 کیلوگرم مرغ ؛
- - 170 گرم ماکارونی ؛
- - 4 ساقه کرفس ؛
- - 3/4 فنجان بادام ، کشمش ؛
- - 1/2 فنجان خامه ترش و سس مایونز ؛
- - 1 لیوان خامه ؛
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق کاری
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق شکر
- - 1 قاشق چای خوری نمک ؛
- - فلفل سیاه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
مرغ را بجوشانید. اگر فیله بخورید ، 700 گرم کافی است. اگر ران یا پاها را گرفتید ، تمام گوشت ها را از استخوان ها جدا کنید.
گام 2
ماکارونی را بجوشانید ، آب آن را تخلیه کنید.
مرحله 3
مرغ را قطعه قطعه کنید.
مرحله 4
خامه ترش ، سس مایونز ، کاری ، خامه ، شکر را ترکیب کنید. سس سالاد خامه ترش را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
مرحله 5
مرغ ، ماکارونی ، کشمش و بادام را با هم ترکیب کنید. کرفس خرد شده را اضافه کنید. سس خامه ترش را بریزید.
مرحله 6
همه چیز را با دقت مخلوط کنید ، سالاد آماده شده را با ماکارونی و کاری مرغ به مدت نیم ساعت در یخچال سرد کنید.
