با مرغ می توانید انواع مختلفی از غذاها را بپزید ، هر کدام به شیوه خود خوشمزه خواهند بود. امروز نگاهی دقیق تر به مرغ در ترکیب با لیمو و عسل خواهیم انداخت.
لازم است
- - 50 میلی لیتر روغن زیتون
- - 2 قاشق غذاخوری عسل
- - 4 سینه مرغ
- - 2 لیمو
- - 1 قاشق غذاخوری. پوست لیمو
- - ½ قاشق چایخوری نمک
- - ½ قاشق چایخوری فلفل
- - 1 لیوان آرد
- - 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا ماریناد را آماده کنید. برای انجام این کار ، عسل ، روغن زیتون ، آب لیمو ، ریز پوست و sp قاشق چایخوری را در یک فنجان ترکیب کنید. فلفل و نمک
گام 2
فیله مرغ را تکه تکه کرده و در کیسه غذا قرار دهید.
مرحله 3
مخلوط آماده شده را به آنجا اضافه کنید ، کیسه را به خوبی تکان دهید تا فیله کاملاً با ماریناد پوشانده شود ، و برای چند ساعت در یخچال قرار دهید. هرچه طولانی تر - گوشت آبدارتر شود ، حتی می توانید آن را یک شب بگذارید.
مرحله 4
آرد را در یک فنجان بزرگ ، 1 قاشق چایخوری مخلوط کنید. پوست لیمو ، نشاسته ذرت ، و نمک و فلفل مانده. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
مرحله 5
یک تابه بزرگ را روی حرارت زیاد گرم کنید. 1 قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. یک قاشق روغن
مرحله 6
فیله مرغ را به مخلوط آرد آغشته کرده و قسمتهای آن را سرخ کنید تا پوسته آن قهوه ای شود ، حدود 4 دقیقه در هر طرف.
مرحله 7
با برنج یا پوره سیب زمینی سرو کنید.
