مرحله 1
ما شیر تغلیظ شده ، تخم مرغ ، آرد ، کاکائو و نوشابه را که با سرکه خاموش شده مصرف می کنیم. همه اینها را با هم مخلوط می کنیم. سپس این مخلوط را به دو قسمت تقسیم می کنیم ، آن را در ظرف پخت ریخته و به فر می فرستیم. وقتی بیسکویت ها پختند ، باید خنک شوند ، و سپس ضخامت هر کدام را به دو قسمت برش دهید. بنابراین شما
لازم است
- 1 قوطی شیر تغلیظ شده
- 2 عدد تخم مرغ
- 1 فنجان آرد
- 3 قاشق غذاخوری قاشق کاکائو
- 1 قاشق چای خوری سرکه جوش شیرین خاموش
- 1 شکلات
- برای کرم:
- 1 لیوان شیر
- 1 تخم مرغ
- 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد
- 150 گرم کره
- 1 فنجان شکر
- 3 قاشق غذاخوری قاشق کاکائو
دستورالعمل ها
مرحله 1
ما شیر تغلیظ شده ، تخم مرغ ، آرد ، کاکائو و نوشابه را که با سرکه خاموش شده مصرف می کنیم. همه اینها را با هم مخلوط می کنیم. سپس این مخلوط را به دو قسمت تقسیم می کنیم ، آن را در ظرف پخت ریخته و به فر می فرستیم. وقتی بیسکویت ها پختند ، باید خنک شوند ، و سپس ضخامت هر کدام را به دو قسمت برش دهید. این به شما چهار بیسکویت می دهد.
گام 2
اکنون کرم را آماده می کنیم. برای این کار ، شیر را در قابلمه بریزید ، 1 عدد تخم مرغ را درون آن بریزید ، آرد را اضافه کنید ، خوب هم بزنید و یک آتش کوچک بگذارید. همه اینها را مرتبا هم بزنید ، اما آن را جوش نزنید. سپس کرم باید از روی حرارت برداشته و خنک شود.
مرحله 3
بعد ، شما باید کره را با شکر ، کاکائو خرد کرده و با کاستارد سرد مخلوط کنید. سپس هر 4 بیسکویت را با خامه چرب کنید. آخرین پوسته را نیز روی آن با خامه چرب کرده و شکلات رنده شده می پاشیم و کیک را به مدت 2 ساعت به یخچال می فرستیم.
