جمع كنندگان قارچ عاشق جمع كردن قاصدك هستند. این قابل درک است ، زیرا یک قارچ نارنجی روشن هرگز کرم زار نیست ، در پاک سازی رشد می کند و ظروف آن غیر معمول معطر و خوشمزه هستند. اما این شادی را می توان با قارچ های کاذب ، که غالباً در سبد جمع کنندگان قارچ بی تجربه قرار دارند ، از بین برد. بنابراین ، قبل از رفتن به جنگل ، باید یاد بگیرید که چگونه این قارچ های مشابه را از هم تشخیص دهید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اول از همه ، شما باید به یاد داشته باشید که قاصدک های واقعی به صورت گروهی رشد می کنند ، زیرا آنها دارای میسلیوم مشترک هستند ، بنابراین یک قارچ تنها باید شما را هشدار دهد. و دو برابر قرمز کاذب می تواند به تنهایی و حتی روی درختان افتاده مانند گل آجری عسل رشد کند. اما این ویژگی اصلی متمایز این قارچ ها نیست.
گام 2
به کلاهک های موجود در قارچ توجه کنید. چلچراغ های واقعی ، به ویژه بزرگسالان ، همیشه لبه مواج دارند. گاهی اوقات درپوش حتی خیلی پیچ خورده است. و قارچ کاذب دارای لبه های صاف و گرد است.
مرحله 3
نحوه رنگ آمیزی قارچ ها را ببینید. رنگ chanterelle واقعی زرد-نارنجی است و رنگ کاذب دارای رنگ روشن ، قرمز و نارنجی است.
مرحله 4
به پا نگاه کن یک لوستر واقعی دارای یک پای ضخیم ، حتی به شکل ناهموار است ، در داخل آن توخالی نیست. و یک دروغ ، برعکس ، یک پای نازک دارد ، اگرچه در داخل آن نیز توخالی نیست.
مرحله 5
هر دو قارچ را بشکنید. خواهید دید که گوشت یک چلچراغ واقعی سفید است و لبه های آن زرد است و با فشار دادن کمی قرمز می شود. یک لوستر کاذب دارای گوشت زردی است که با فشار دادن رنگ آن تغییر نمی کند.
مرحله 6
قارچ ها را بو کنید. بوی یک شاخک واقعی بسیار معطر است ، با هیچ قارچی قابل مقایسه نیست. و دوتایی کاذب بوی بدی می دهد.
به جنجال نگاه کنید. هاگ قاصدک واقعی زردرنگ است ، در حالی که قاصدک قلبی کاذب سفید است.
مرحله 7
و سرانجام ، اگر مشاهده کنید که قارچی که پیدا کردید کرمدار است ، می توانید با اطمینان آن را دور بریزید. قبل از شما یک قاصدک دروغین است ، زیرا واقعی کیتیناتوز را ترشح می کند ، تحت تأثیر آن لارو مگس ها می میرند. همتایان دروغین این ماده را ندارند.
مرحله 8
هنگام چیدن قارچ ، به این قانون طلایی پایبند باشید که طبق آن ، اگر شک دارید که قارچ خوب یا بدی پیش روی شماست ، همیشه آن را دور بریزید و بهتر است اصلاً آن را قطع نکنید.
