ساده ترین و سریع ترین صبحانه تخم مرغ های خرد شده است. اگر به طور پیش فرض به روند پخت و پز نزدیک نشوید ، نه تنها یک غذای بسیار اصیل ، بلکه یک غذای خوشمزه نیز به دست می آورید. کمی تلاش نشان دهید و به عزیزان خود کمک کنید و صبح آنها را روشن و مثبت کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ مخلوط شده در قلب
برای پخت و پز ، شما باید کالباس را بپزید. لازم است سوسیس را از طول به دو نیم کنید ، در حالی که در یک طرف آن را تا انتها برش ندهید. سوسیس را خاموش کنید ، انتهای آزاد را بهم وصل کنید. برای جلوگیری از بهم ریختن آنها باید آنها را با خلال دندان درست کنید. یک ماهیتابه را از قبل گرم کنید ، روی آن سوسیس بگذارید و داخل آنها تخم مرغ بریزید. همه کارها باید بسیار دقیق انجام شود. لازم است با حرارت کم سرخ شود تا سوسیس نسوزد و تخم مرغ ها نرم شوند. با استفاده از کاردک ، تخمها را به یک بشقاب منتقل کرده ، خلال دندان ها را بردارید. فلفل و نمک را مزه دار کنید.
گام 2
تخم مرغ مخلوط شده "چراغ راهنمایی"
برای تهیه چنین ظرف روشن به یک گوجه فرنگی ، یک برگ کاهو و یک برش کوچک خیار نیاز دارید. کمی روغن به ماهی تابه اضافه کنید ، تخم مرغ را بریزید (سعی کنید به شکل مستطیلی با یک زرده در داخل آن شکل بگیرد). تا زمانی که زرده با چنگال پخته شود ، می توان تخم مرغ را به هر شکلی در آورد. وقتی تخم مرغ آماده شد ، به آرامی به یک بشقاب منتقل کنید و لبه ها را مرتب کنید. روی آن را با یک تکه گوجه فرنگی یا خیار روی برگ کاهو تزئین کنید. باید سعی کنید دایره گوجه فرنگی و خیار به همان اندازه زرده تخم مرغ باشد. گرم سرو کنید.
مرحله 3
گل فلفل
برای پخت و پز ، شما به فلفل دلمه ای با دیواره های ضخیم نیاز دارید. می توانید از هر رنگ فلفلی استفاده کنید ، اما رنگ قرمز بهترین حالت را خواهد داشت. سه دایره از فلفل را به ضخامت 0.5 سانتی متر جدا کنید. ظرف را روی حرارت کم قرار دهید ، کمی روغن به آن اضافه کنید و فلفل را بگذارید. تخم مرغ ها را به فلفل بزنید ، زرده سعی می کند آن را مرکز کند. همه کارها باید خیلی دقیق انجام شود. روی حرارت کم سرخ کنید تا فلفل نسوزد. با استفاده از کاردک ، فلفل و تخم مرغ را به یک بشقاب منتقل کنید. فلفل و نمک را مزه دار کنید.
مرحله 4
پرتره مخلوط شده تخم مرغ
برای ایجاد چهره ای خنده دار ، باید یک سوسیس ، یک تکه نان (ترجیحا بهشت) ، سس گوجه فرنگی و گیاهان تهیه کنید. دو ظرف تخم مرغ را از قبل گرم کنید ، قدیمی بگذارید تا زرده ها به طور مساوی از هم فاصله داشته باشند ، فاصله چندانی از یکدیگر نداشته باشند ، زیرا اینها چشم خواهند بود. تخم مرغ های خرد شده تمام شده را به یک بشقاب منتقل کنید. از روی سوسیس ، باید بینی ، زبان ، گوش و پایه را برای چشم آماده کنید. نان را به دو قسمت تقسیم کرده و دهان درست کنید. اکنون تمام جزئیات آماده شده را روی تخمهای خرد شده قرار دهید ، مردمک ها را با سس گوجه فرنگی بکشید. برای ایجاد مو و ابرو از سبزی استفاده کنید. به نظر می رسد نه تنها اصلی ، بلکه خوشمزه است.
مرحله 5
تخته سنگ با بابونه
برای تهیه چنین تخمهای مخلوط شده بهتر است از تخم مرغ بلدرچین و سوسیس و کالباس نازک استفاده کنید. برای تهیه ساقه ها به سبزه نیاز دارید. سوسیس باید دو قطعه شود. برشها را با یک چاقو در یک لبه ایجاد کنید و حاشیه ایجاد کنید. با استفاده از خلال دندان ، لبه های سوسیس وصل کنید. بنابراین ، گلبرگ های بابونه ، با یک مرکز خالی به دست می آید. سوسیس را در یک تابه قرار دهید و تخم مرغ را در وسط آن بریزید. روی حرارت کم سرخ کنید. با استفاده از کاردک ، به یک بشقاب منتقل کرده و خلال دندان ها را بردارید. با کمک سبز ، ساقه و برگ گل درست کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.
