آرد جو دوسر را دوست ندارید؟ نمی توانید خود یا فرزندتان را بیاورید تا آن را ببلعد؟ موقعیتی آشنا که هر روز صبح تکرار می شود! اما اگر همه چیز مفید خیلی بی مزه باشد چه؟ راه برون رفت از این وضعیت واضح است: دستور پخت غذا را تغییر دهید تا غذا اشتها آور شود.
در مورد بلغور جو دوسر مطالب زیادی نوشته و گفته شده است. این ویتامین (H ، PP ، E ، B1 ، B2) ، و همچنین منیزیم ، کلسیم ، آهن و سایر مواد دارد ، بنابراین در نیاز به استفاده از آن در صبح شکی نیست. فقط به دلایلی معلوم شد که بلغور جو دوسر طعم خوبی ندارد و به خصوص در کودکان اشتها ایجاد نمی کند. در چنین شرایطی چه باید کرد؟ در اینجا چند نکته وجود دارد.
روند دم آوری را تغییر دهید
- بلغور جو دوسر را در کمی آب بجوشانید و در انتها شیر را اضافه کرده ، جوش آورده و بلافاصله از روی حرارت بردارید.
- یک قطعه کره کوچک با کیفیت را به فرنی گرم اضافه کنید.
- از عسل به عنوان شیرین کننده استفاده کنید ، که فقط در پایان پخت و پز باید اضافه شود.
در نتیجه این مراحل ساده ، ظرفی با حداکثر محتوای ویتامین ها و مواد معدنی دریافت خواهید کرد که در اثر عملیات حرارتی از بین نرفته است.
چه چیزی را به بلغور جو دوسر اضافه کنیم؟
یکی از افزودنیهای بسیار مفید آرد جو دوسر از همه لحاظ ، بادام زمینی بادام زمینی است. اوربک آجیل یا دانه هایی است که با استفاده از سنگ های آسیاب سنگی به صورت خمیر درآمده است. تفاوت اصلی با کره های مغز دارویی موجود در بازار (Nutella و دیگران) این است که Urbech فاقد هرگونه افزودنی - قند ، مواد نگهدارنده ، مواد غلیظ کننده و سایر مواد مضر است ، این یک محصول 100٪ طبیعی است.
بادام زمینی اوربچ طعم فرنی را به خوبی بهبود می بخشد ، و آن را مانند یک پر از آب نبات خوب به نظر می رساند که مورد توجه کودکان و بزرگسالان قرار می گیرد. علاوه بر این ، بادام زمینی سیستم ایمنی بدن را به خوبی تقویت می کند ، بر بسیاری از اندام ها ، سیستم قلبی عروقی و عصبی فرد تأثیر مثبت دارد. بادام زمینی برای غذای کودک نیز مهم است ، زیرا حاوی کلسیم و فسفر است ، اما نباید از آنها سو abuse استفاده کنید: نصف قاشق چای خوری ماکارونی در یک بشقاب کافی است.
وانیل طبیعی می تواند مکمل خوبی باشد: حاوی مواد معدنی است ، به خوبی تنش می دهد و باعث بهبود خلق و خو می شود. این ترکیب با بادام زمینی باعث افزایش طعم "آب نبات" می شود.
شما همچنین باید انواع توت های تازه یا یخ زده را اضافه کنید ، به عنوان مثال ، گیلاس ، قره قاط ، توت ، تمشک ، توت فرنگی. هر یک از این توت ها از نظر تأثیر بر سلامتی ارزش خاص خود را دارند ، اما در هر صورت ، انبار ویتامین ها است. انواع توت ها ، به ویژه انواع اسید بالا را می توان از قبل در مخلوط کن با شکر سوراخ کرد.
علاوه بر انواع توت ها ، می توانید تکه های میوه را به فرنی - گلابی ، کیوی ، موز و غیره نیز اضافه کنید. آنها باید پوست گرفته و به صورت مکعب های کوچک برش داده شوند.
شما نباید میوه های خشک - کشمش ، زردآلو خشک و سایر موارد را نادیده بگیرید ، اما آنها باید آماده شوند: بشویید تا لایه محافظ روغن را بشویید ، می توانید آن را کمی در آب جوش بخار دهید ، و همچنین برش دهید (زردآلو خشک ، آلو خشک).
اگر ترکیب خوبی از این محصولات را انتخاب کنید ، بلغور جو دوسر صبح با لذت زیادی خورده خواهد شد! نکته مهم این است که همه این مواد افزودنی مستقیماً روی بشقاب ساخته می شوند ، به این معنی که شما می توانید مواد اولیه لازم را برای هر کدام جداگانه تنظیم کنید ، بر اساس تنظیمات شخصی وی ، چه کسی را دوست دارد. آزمایش کنید!
توجه داشته باشید
مانند هر محصول ، شیر و بادام زمینی موارد منع مصرف خاصی دارند. اگر نمی توانید بادام زمینی بخورید ، سعی کنید آن را با گردو ، کنجد یا هر گونه اوربک دیگری جایگزین کنید.
