بیش از حد در مورد فواید بلغور جو دوسر دشوار است. این ماده حاوی مقدار زیادی کلسیم و فیبر قابل هضم است که به دستگاه گوارش کمک می کند ، سموم بدن را پاک می کند و همچنین یک محصول غذایی با محتوای چربی کم است. بیهوده نیست که در انگلیس ، طبق سنت ، بلغور جو دوسر در رژیم غذایی روزانه صبح گنجانده می شود. خوب ، اگر تنوع غذایی را دوست دارید چه می کنید؟ سپس سعی کنید چیزی جالب و غیرمعمول از غلات جو دوسر بپزید.
لازم است
- "نوشیدنی اوبوژانسکایا":
- - 200 گرم بلغور جو دوسر
- - 100 گرم شکر ؛
- - 15 گرم کره ؛
- - 2-3 سیب بزرگ ؛
- - 1 لیوان شیر یا خامه.
- پنکیک جودوسر:
- - 1-2 لیوان بلغور جو دوسر
- - 1 سیب ؛
- - 2 قاشق غذاخوری ارد؛
- - 1 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات؛
- - نمک؛
- - قند.
- فرنی بلغور جو دوسر شکلاتی:
- - 1 ، 5 لیوان شیر ؛
- - 1/2 فنجان بلغور جو دوسر
- - 1 قاشق غذاخوری. پودر کاکائو؛
- - 2 قاشق چایخوری کره
- - قند؛
- - نمک.
- موسلی:
- - 2-3 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر
- - 1/2 لیوان شیر یا آب ؛
- - میوه ها ؛
- - 1 قاشق چایخوری آجیل؛
- - 1 قاشق چایخوری کشمش
- - 1 قاشق چایخوری عسل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
"تابه اوبوژانسکایا"
خود و عزیزانتان را با یک غذای خوشمزه با نام اصلی پذیرایی کنید - "نوشیدنی اوبوزانسکایا". 200 گرم بلغور جو دوسر و 100 گرم شکر را هم بزنید ، سپس این مخلوط را در کره تفت دهید. 2-3 سیب بزرگ را پوست بگیرید و رنده کنید. در یک ظرف پخت چرب شده ، یک لایه غلات سرخ شده قند ، سیب رنده شده بریزید ، سپس 1 فنجان خامه یا شیر گرم بریزید. ظرف را برای پخت در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید. قورمه آماده است.
گام 2
پنکیک جودوسر
این غذای ساده "پنکیک لذیذ" نام دارد. برای تهیه پنکیک ، به بلغور جو دوسر باقی مانده از صبحانه ، 1 عدد سیب رنده شده ، نمک ، شکر ، 2 قاشق غذاخوری نیاز دارید. آرد و 1 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات. این مواد را با هم ترکیب کرده و پنکیک ها را بپزید. می توان آنها را با مربا یا مربا سرو کرد.
مرحله 3
فرنی بلغور جو دوسر شکلاتی
اگر کودک شما از خوردن جو دوسر امتناع ورزید ، این غذای جو دوسر ایده آل است. بلغور جو دوسر ، شکر و نمک را در شیر جوش بریزید تا مزه دار شود. وقتی بلغور جو دوسر تقریباً آماده شد ، 1 قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. پودر کاکائو ، هم بزنید و فرنی را بیاورید تا نرم شود. ظرف را از روی حرارت برداشته ، 1-2 قاشق چایخوری قرار دهید. کره و می توانید برای یک دسر شکلاتی یک دندان شیرین بخوانید.
مرحله 4
موسلی
یک صبحانه عالی و دلچسب موسلی با میوه خواهد بود. قبل از خواب ، 2-3 قاشق غذاخوری را در یک کاسه بریزید. بلغور جو دوسر ، آب جوشانده یا شیر داغ را روی آنها بریزید و بگذارید تا یک شب متورم شود. صبح ها میوه های پوست کنده نشده (سیب ، نارنگی ، موز) را که به صورت برش یا مکعب درآورده اید ، درون یک کاسه اضافه کنید. همچنین می توانید مقداری آجیل ، کشمش و 1 قاشق چایخوری به آن اضافه کنید. عسل. اگر غلات در آب دم کرده بودید ، می توانید 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. شیر غلیظ شده یا آنها را با کفیر بریزید. صبحانه ویتامین شما آماده است.