چنین نان های برشته شده می توانند به عنوان صبحانه ، میان وعده یا حتی دسر عالی به ویژه کودکانی که آنها را دوست دارند ، باشند زیرا طعم نان تست بسیار ترد ، لطیف و شیرین است.
لازم است
- مواد لازم (برای 4 وعده):
- - 4 برش نان ، بهترین نان
- - 3 تخم مرغ
- - نصف لیوان شیر
- - 2 قاشق چایخوری شکر
- - 150 گرم کره
- به طور جداگانه ، برای تهیه کارامل ، ما به موارد زیر نیاز داریم:
- - 100 گرم کره
- - 5-6 قاشق غذاخوری شکر نیشکر
- - 2 موز
- - یه کمی آب
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ها را با شیر و شکر معمولی خوب بزنید ، می توانید این کار را با همزن انجام دهید.
گام 2
برش های نان را در مخلوط حاصل غوطه ور کرده و در ماهیتابه ای که خیلی گرم شده در روغن سرخ می کنیم و بعد از گرم شدن ماهیتابه ، باید حرارت کم شود. هر برش را از دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
مرحله 3
یک ظرف جداگانه برداشته و روغن ، آب و شکر را در آن مخلوط می کنیم.
مرحله 4
قوام حاصل را روی حرارت متوسط بجوشانید. بعد از جوش آمدن مخلوط ، سه دقیقه صبر کنید و قابلمه را از روی اجاق بردارید.
مرحله 5
سپس موز خرد شده را داخل سس بریزید و بگذارید تا خنک شود.
مرحله 6
نان تست را روی یک بشقاب گذاشته و روی آن کارامل را با موز بریزید. می توانید ظرف را با برگ های نعنا ، توت فرنگی یا هر توت دیگری تزئین کنید.
