چه کسی دوست ندارد از چیزی خوشمزه لذت ببرد. این امر خصوصاً در مورد کودکان صدق می کند. آنها در جستجوی درمان از میان کمدها و کیف ها بالا می روند. من یک دستورالعمل برای الاکلر با شیر تغلیظ شده را به شما توجه می کنم.
لازم است
شما به موارد زیر احتیاج دارید: آب ، آرد ، کره یا مارگارین ، تخم مرغ و شیر تغلیظ شده
دستورالعمل ها
مرحله 1
1 لیوان آب برداشته و می جوشانیم. نیمی از بسته کره را ذوب کنید.
یک لیوان آرد را به آرامی هم بزنید تا توده ای ایجاد نشود. آن را از روی حرارت برداشته و خنک کنید.
گام 2
5 تخم مرغ را بزنید ، به خمیر اضافه کنید ، مخلوط کنید. توده باید کرکی و هوا باشد.
مرحله 3
اكلرها را با یك قاشق روی یك ظرف پخت كه قبلاً با روغن چرب شده بود پهن كردیم. ما فاصله های كوچكی بین اكلرها باقی می گذاریم تا به هم نچسبند. 10 دقیقه در فر قرار می دهیم.
مرحله 4
برای تهیه خامه ، 1 بسته کره را ورز دهید و با شیر غلیظ بزنید.
ما اكلرهای آماده دریافت می كنیم. کرم را با استفاده از سرنگ شیرینی پهن می کنیم.
در صورت تمایل می توانید کاکائو ، آجیل ، میوه های خشک را به خامه اضافه کنید.
