پرورش بلور دو مزیت دارد! اولین مورد شیرینی برای کودکان است ، و دوم مطالعه شیمی است ، کودکان یک واکنش شیمیایی خنده دار ، خوشمزه ، شیرین و رنگارنگ را برای بقیه زندگی خود به خاطر می آورند.
لازم است
- - شیشه هایی با گردن گسترده (یا عینک) ؛
- - سیخ چوبی ؛
- - گیره لباس ؛
- - رنگهای غذایی ؛
- - طعم؛
- - یه عالمه شکر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شما به یک نسبت نیاز خواهید داشت - 10 لیوان شکر برای 4 لیوان آب. 4 فنجان آب در قابلمه بریزید و 4 لیوان شکر به آن اضافه کنید ، روی آتش بگذارید (توجه داشته باشید که محلول ما حجم بیشتری پیدا خواهد کرد ، ظرف بزرگتری را بگیرید) ، روی حرارت متوسط بجوشانید و بقیه شکر را اضافه کنید ، هم بزنید به طور منظم. وقتی شکر تمام حل شد ، قابلمه را به مدت 15 دقیقه از روی حرارت دور کنید.
گام 2
در حالی که محلول ما خنک می شود ، بیایید چوب ها را آماده کنیم. آنها را در آب خیس کنید ، سپس در شکر قرار دهید تا تشکیل بلورها شروع شود ، چوب ها مرطوب هستند - شکر می چسبد. پس از آن ، مطمئن شوید که چوبهای دارای شکر چسبیده کاملاً خشک شوند ، اگر چوبها حتی کمی مرطوب باشند - وقتی آنها را در یک محلول داغ قند قرار دهید ، موفق نخواهید شد ، تمام قند خرد می شود و کریستالهای جدید دیگر چیزی برای رشد ندارند. بر.
مرحله 3
شربت قند را در ظرف های شیشه ای یا لیوان ها بریزید ، رنگ مواد غذایی را اضافه کنید. میله ها را به آرامی درون محلول فرو برده و با گیره های لباس محکم کنید. لطفا توجه داشته باشید که چوبها به پایین شیشه و یا به همدیگر لمس نمی کنند ، باید بین آنها فاصله داشته باشد تا با کریستال ها رسوا شود. شیشه ها را در مکانی گرم یا آفتابی قرار دهید. کریستال ها ظرف یک هفته آماده می شوند.
