تره فرنگی گیاهانی بی تکلف و بسیار مقوی است. فواید و طعم آن تقریباً همان مارچوبه معروف است ، به همین دلیل است که کاملاً ناعادلانه "مارچوبه مرد فقیر" نامیده می شود. تره فرنگی یک تفاوت دیگر با انواع دیگر پیازها دارد - وقتی در آن ذخیره شود ، مقدار اسید اسکوربیک افزایش می یابد ، اما برعکس ، هر پیاز دیگری ، آن را در هنگام ذخیره از دست می دهد. می توانید تره فرنگی را حدود شش ماه ذخیره کنید.
زنانی که نگران کاهش وزن هستند می توانند از تره فرنگی در رژیم خود استفاده کنند. این ماده عمدتا از آب تشکیل شده است ، بنابراین از کالری بسیار کمی برخوردار است. اما ارزش غذایی آن زیاد است: حاوی قند ، ویتامین ها ، پروتئین ها ، نمک های معدنی و مواد - به عنوان مثال ، پتاسیم است.
هنگام کاهش وزن ، خوردن تره فرنگی راحت است زیرا قادر است به سرعت گرسنگی را برطرف کند ، اما حاوی حداقل کالری است و طعم آن بسیار مطبوع و نرم است. این پیاز را می توان آب پز ، سرخ و کنسرو کرد ، برای استفاده هم به صورت خام و خشک و هم به صورت تازه منجمد بسیار مناسب است و دیگر نیازی به کمبود رژیم غذایی ندارید. اگر می خواهید لاغر شوید یا فقط از تشکیل پوند اضافی جلوگیری کنید ، حتماً این محصول را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
می توانید وعده های غذایی بسیار ساده رژیمی را از تره فرنگی تهیه کنید. مثلاً سالاد. چندین ساقه پیاز را باید پوست بگیرید و به مدت پنج دقیقه در آب جوش غوطه ور کنید. سپس آن را بیرون آورده ، خنک کرده و خرد کنید ، از سرکه سویا برای پانسمان استفاده کنید. می توانید سالاد را مزه دار کنید.
