در طول رژیم لازم نیست که به طور کامل از شر شیرینی ها خلاص شوید. اگر این دسر سرشار از ویتامین باشد و در عین حال حاوی بیش از 150 کیلوکالری نباشد ، می توان آن را خورد بدون اینکه به روند کار آسیب برساند.
بستنی موزی
به عنوان مثال ، برای تهیه بستنی موزی خوشمزه ، از مواد زیر استفاده کنید: دو عدد موز بزرگ ، شکر - 100 گرم ، شیر بدون چربی - 450 میلی لیتر ، نشاسته - 2 قاشق چایخوری ، کمی نمک و وانیلین ، یک شاخه ریحان.
شکر ، وانیلین ، نشاسته و نمک را در یک قابلمه مخلوط کنید. شیر را ریخته و هم بزنید تا یکدست شود. قابلمه را روی اجاق بگذارید ، حرارت متوسط را روشن کنید و صبر کنید تا دم بکشد ، مخلوط را هم بزنید. یک دقیقه بجوشانید و قابلمه را از روی حرارت بردارید.
نیمی از مخلوط را در مخلوط کن بریزید ، موز ، حلقه ای خرد شده ، ریحان خرد شده را اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست شود. بقیه شیر را در آنجا بریزید ، هم بزنید ، تا دمای اتاق خنک شود.
مخلوط را در قالب های بستنی ریخته و به مدت 6 ساعت در فریزر قرار دهید.
دسر بلوبری
یکی دیگر از دسرهای به همان اندازه خوشمزه و سالم ، اسموتی بلوبری است که از توت های یخ زده تهیه می شود. برای تهیه دو وعده ، به 100 گرم بلوبری ، 80 میلی لیتر آب آناناس ، 120 میلی لیتر ماست بدون چربی و یک موز نیاز دارید.
زغال اخته را آماده کنید - از فریزر خارج کنید ، در یک کاسه قرار داده و برای مدتی کنار بگذارید. موز باید پوست کنده و به صورت دایره ای برش داده شود ، می توان آنها را روی تخته برش گذاشته و به همین ترتیب در یخچال قرار داد. وقتی توت ها آب شدند ، موز را بیرون آورده ، همه چیز را در مخلوط کن مخلوط کرده ، آب و ماست اضافه کنید. همه چیز را داخل لیوان بریزید. می توانید قبل از سرو با انواع توت ها تزئین کرده و درون لیوان هایی با مکعب یخ قرار دهید.
